Ricette dalle cucine del mondo

Scegliere le ricette per cucina è il modo più semplice per preparare un piatto come lo si fa nel luogo da cui viene. Ogni pagina raccoglie i classici di una cucina, dalla pizza margherita al phở bò, con note sugli ingredienti e sulle tecniche che la definiscono.

Comincia dall’italiana, dalla messicana o dall’americana per i piatti più familiari, oppure spingiti più in là con la cucina vietnamita, brasiliana e dell’Europa dell’Est; ci sono anche la britannica, la francese, la spagnola e la cinese. Ogni ricetta indica le dosi esatte, si adatta al numero di persone che servi e manda ciò che ti manca a una lista della spesa condivisa.