Ricette autunnali

Queste ricette autunnali sono divise in otto raccolte, pensate per la stagione della zucca, delle mele, dei brasati lenti e delle zuppe. «Cene d’autunno che scaldano» e «Classici del comfort food» riuniscono brasati, pie e piatti al forno, dal boeuf bourguignon alla shepherd’s pie.

«Tutto zucca» va dalla pumpkin pie al ginataang gulay, «Zuppe e stufati d’autunno» dal borscht alla harira e «Dolci mele e cannella» dall’apple pie allo strudel di mele. «Tutto in una pentola» ti lascia meno piatti da lavare, «Piatti sani d’autunno» punta su verdure, fagioli, lenticchie e cereali, e «Meal prep d’autunno» serve a cucinare una volta e mangiare due volte. Ogni ricetta indica le dosi esatte, si adatta al numero di persone a tavola e manda ciò che ti manca a una lista della spesa condivisa.