Come salvare una ricetta da una foto o da un ricettario
Ultimo aggiornamento
Per salvare una ricetta da un ricettario, da una scheda ricetta o da un appunto scritto a mano, fotografala in Groceree. L’app legge la pagina, anche quando è scritta a mano, e la trascrive come ricetta con gli ingredienti, le quantità e i passaggi, così puoi cercarla, adattarla alle porzioni e mandarla sulla lista della spesa.
Le ricette che si cucinano di più sono spesso quelle che non sono mai state online: un cartoncino macchiato con la grafia di famiglia, la pagina di un ricettario preso dallo scaffale, un appunto che qualcuno ha scritto per te. Ricopiarle è il lavoro che non si fa mai, e così restano nel cassetto.
Tre modi per conservare una ricetta stampata
Lascia la foto nel rullino
Fotografare la pagina è veloce, ma la foto finisce tra quelle delle vacanze e gli scontrini, non si può cercare, e gli ingredienti vanno comunque ricopiati a mano sulla lista della spesa.
Trascrivila
Trascrivere una ricetta ti dà un testo da cercare e condividere, ma dal telefono ci vogliono dieci minuti a ricetta: ecco perché le ricette di famiglia non vengono mai trascritte.
Fotografala in Groceree
Scatta una foto o scegline una dalla libreria, e Groceree legge la pagina, stampata o scritta a mano, e la trascrive come ricetta. Una ricetta che occupa due pagine si può leggere da più foto insieme.
Dalla pagina di un ricettario alla tua lista della spesa
Cinque passaggi, tutti in Groceree.
Trova la ricetta
01Trova la ricetta
La pagina di un ricettario, una scheda ricetta, un appunto scritto a mano o lo screenshot di una ricetta. Mettila ben piatta e con una buona luce.
Trova la ricetta
02Fotografala in Groceree
Tocca + nella scheda Ricette, scegli «Carica da foto», poi «Scatta una foto», oppure «Scegli dalla libreria» per selezionare fino a otto foto di una stessa ricetta.
03La ricetta è trascritta
In meno di un minuto la ricetta si apre in Groceree con gli ingredienti, le quantità e i passaggi numerati, pronta da confrontare con la pagina.
04Deseleziona quello che hai già
Tocca Aggiungi sulla ricetta, scegli una lista e imposta le porzioni. Deseleziona il sale e tutto quello che hai già in dispensa.
05È sulla lista condivisa
Il resto finisce sulla lista ordinato per corsia del supermercato, e tutti quelli con cui condividi la lista lo vedono subito.
Cosa finisce nella ricetta salvata
- Il nome del piatto e il numero di porzioni, quando la pagina li indica.
- Ogni ingrediente con quantità e unità di misura, diviso in parti come la torta e la glassa quando la pagina le separa.
- Il procedimento in passaggi numerati e il tempo di cottura, quando è scritto.
- Le parole così come sono scritte, anche a mano, nella lingua della pagina.
I suoi limiti
- Le tue foto vengono lette e non conservate, quindi all’inizio la ricetta non ha un’immagine. Aggiungi una foto del piatto quando la modifichi.
- Una calligrafia molto sbiadita o difficile da leggere può uscire sbagliata. Confronta la ricetta con la pagina e correggi quello che serve.
- Un’importazione è una ricetta. Una pagina con due ricette richiede due importazioni.
- La fotocamera scatta una foto alla volta. Per una ricetta su più pagine, fotografale prima e poi sceglile insieme dalla libreria, in ordine.
- Una ricetta in una lingua che l’app non ha viene salvata in inglese.
Domande sulla scansione delle ricette
- Groceree sa leggere le ricette scritte a mano?
- Sì. Fotografa una scheda o un appunto scritto a mano e Groceree trascrive quello che c’è scritto: ingredienti, quantità e passaggi. Controlla le parti difficili da leggere prima di cucinare. Groceree è gratis su iPhone e Android, e salvare le ricette fa parte dell’app gratuita.
- Come scansiono una ricetta che occupa due pagine?
- Fotografa entrambe le pagine, poi scegli «Carica da foto» e «Scegli dalla libreria» e seleziona le foto in ordine. Una ricetta può essere composta da un massimo di otto foto.
- Posso salvare una ricetta da uno screenshot?
- Sì. Uno screenshot viene letto come la foto di una pagina, quindi una ricetta salvata come screenshot da un messaggio o da un’app può diventare una ricetta vera e propria.
- La foto della pagina viene salvata?
- No. Le foto vengono lette e poi scartate, e si conserva solo la ricetta. Puoi aggiungere tu alla ricetta una foto del piatto finito.
