Come salvare le ricette da Instagram
Ultimo aggiornamento
Per salvare una ricetta da Instagram, invece di toccare solo il segnalibro, condividi il Reel o il post con un’app di ricette che la mette per iscritto. In Groceree tocchi l’aeroplanino, scegli Groceree e dopo pochi secondi hai gli ingredienti con le quantità e i passaggi, pronti per cucinare e da aggiungere alla lista della spesa.
Le raccolte dei Salvati di Instagram sono il posto dove le ricette vanno a farsi dimenticare. Non c’è ricerca per ingrediente, non c’è lista della spesa, e spesso la ricetta è metà nella didascalia e metà nel video. Salvare il post e riuscire a cucinarlo più avanti sono due cose diverse.
Tre modi per conservare una ricetta di Instagram
Salvalo in una raccolta
Il segnalibro sotto un post lo aggiunge ai tuoi Salvati, se vuoi dentro una raccolta. Il post lo conservi, ma per ritrovare quello giusto settimane dopo devi scorrere a lungo, e un post eliminato o un account diventato privato si portano via la ricetta.
Fai uno screenshot della didascalia
Uno screenshot conserva una didascalia scritta, ma spesso i Reels mostrano le quantità sullo schermo o le dicono a voce. Lo screenshot non si può cercare, adattare alle porzioni né trasformare in una lista della spesa.
Condividilo con Groceree
Condividi il Reel o il post con Groceree e l’app ne legge la didascalia. Quando la didascalia non è tutta la ricetta, guarda anche il Reel, ascoltandolo e leggendo le scritte in sovrimpressione, e ne ricava un’unica ricetta in ordine.
Da un Reel di Instagram alla tua lista della spesa
Cinque passaggi, e solo i primi due si fanno su Instagram.

Apri il Reel o il post
01Apri il Reel o il post
Apri il post vero e proprio, non il profilo. Funzionano i Reels, i post video e i post con la ricetta scritta nella didascalia.

Apri il Reel o il post
Groceree02Condividilo con Groceree
Tocca l’aeroplanino e scegli Groceree. Non c’è nell’elenco su iPhone? Tocca Altro e aggiungila. Su Android, scorri l’elenco per trovarla.
03La ricetta è messa per iscritto
In meno di un minuto la ricetta si apre in Groceree: ingredienti con le quantità, passaggi numerati, porzioni e un link a dove l’hai trovata.
04Deseleziona quello che hai già
Tocca Aggiungi sulla ricetta, scegli una lista e imposta le porzioni. Deseleziona il sale e tutto quello che hai già in dispensa.
05È sulla lista condivisa
Il resto finisce sulla lista ordinato per corsia del supermercato, e tutti quelli con cui condividi la lista lo vedono subito.
Cosa finisce nella ricetta salvata
- Il nome del piatto e il numero di porzioni, quando il post lo indica.
- Ogni ingrediente con quantità e unità di misura, diviso in parti come l’impasto o il ripieno quando il post le separa.
- Il procedimento in passaggi numerati e il tempo di cottura, quando è indicato.
- L’immagine del post, tenuta come foto della ricetta.
- Un link «Guarda su Instagram» al post.
- La ricetta resta nella lingua in cui è stata scritta, con un pulsante Traduci per mostrarla nella lingua dell’app. «Traduci le ricette importate» in Impostazioni lo fa per ogni importazione.
I suoi limiti
- Si possono leggere solo i post pubblici. I post degli account privati e le storie non si possono importare.
- In un carosello di foto Groceree legge la didascalia e la prima immagine. Una ricetta che sta solo nelle slide successive, quelle del tipo «scorri per la ricetta», non arriva.
- La bio del profilo non viene mai aperta, quindi i post con «ricetta in bio» non danno nessuna ricetta. Un link scritto nella didascalia invece viene seguito.
- Una quantità che il post non mostra né dice resta vuota, non viene indovinata, quindi controlla la ricetta prima di cucinare.
- Una ricetta in una lingua che l’app non ha viene salvata in inglese.
Domande sul salvataggio delle ricette di Instagram
- Esiste un’app che salva i Reels di Instagram come ricette?
- Sì. Condividi un Reel con Groceree e l’app mette per iscritto gli ingredienti con le quantità e i passaggi, anche quando la ricetta è solo mostrata o detta nel video. Groceree è gratis su iPhone e Android, e salvare le ricette fa parte dell’app gratuita.
- Posso salvare una ricetta da un carosello?
- Se la ricetta è nella didascalia, sì. Groceree legge la didascalia e la prima immagine di un carosello, quindi una ricetta che compare solo nelle slide successive non viene presa.
- Posso incollare un link di Instagram invece di condividere?
- Sì. Copia il link, poi in Groceree tocca + nella scheda Ricette, scegli «Importa da Instagram, TikTok, YouTube…» e incollalo sotto «Oppure incolla qui un link da un social network».
- E se la ricetta è in spagnolo o in inglese?
- Viene salvata nella lingua in cui è stata scritta, e il pulsante Traduci la mostra nella lingua in cui usi l’app, con le quantità invariate.