Comment enregistrer une recette depuis une photo ou un livre de cuisine
Dernière mise à jour
Pour enregistrer une recette d’un livre de cuisine, d’une fiche ou d’une note manuscrite, prenez-la en photo dans Groceree. L’application lit la page, écriture manuscrite comprise, et la retranscrit en recette avec les ingrédients, leurs quantités et les étapes, pour qu’elle puisse être recherchée, adaptée aux portions et envoyée sur une liste de courses.
Les recettes qu’on cuisine le plus sont souvent celles qui n’ont jamais été en ligne : une fiche tachée écrite de la main d’un proche, une page d’un livre de cuisine pris sur l’étagère, une note que quelqu’un a recopiée pour vous. Les taper est la tâche qu’on ne fait jamais, alors elles restent dans le tiroir.
Trois façons de garder une recette imprimée
Laisser la photo dans la pellicule
Photographier la page est rapide, mais la photo se perd entre les photos de vacances et les tickets de caisse, ne peut pas être recherchée, et ses ingrédients doivent encore être recopiés à la main sur la liste de courses.
La taper
Taper une recette donne un texte que vous pouvez rechercher et partager, mais cela prend dix minutes par recette sur un téléphone, et c’est pour cela que les recettes de famille n’y passent jamais.
La prendre en photo dans Groceree
Prenez une photo ou choisissez-en une dans votre photothèque, et Groceree lit la page, imprimée ou manuscrite, et la retranscrit en recette. Une recette sur deux pages peut être lue depuis plusieurs photos à la fois.
D’une page de livre de cuisine à votre liste de courses
Cinq étapes, toutes dans Groceree.
Trouvez la recette
01Trouvez la recette
Une page de livre de cuisine, une fiche recette, une note manuscrite ou une capture d’écran d’une recette. Posez-la à plat, sous une bonne lumière.
Trouvez la recette
02Prenez-la en photo dans Groceree
Touchez + dans l’onglet Recettes, choisissez « Importer depuis des photos », puis « Prendre une photo », ou « Choisir dans la photothèque » pour sélectionner jusqu’à huit photos d’une même recette.
03La recette est retranscrite
En moins d’une minute, la recette s’ouvre dans Groceree avec ses ingrédients, leurs quantités et ses étapes numérotées, prête à être comparée à la page.
04Décochez ce que vous avez déjà
Touchez Ajouter sur la recette, choisissez une liste et réglez le nombre de portions. Décochez le sel et tout ce qui est déjà dans le placard.
05Le reste est sur la liste partagée
Les ingrédients restants arrivent sur la liste, triés par rayon de supermarché, et toutes les personnes avec qui vous partagez la liste les voient aussitôt.
Ce que contient la recette enregistrée
- Le nom du plat et le nombre de portions quand la page les indique.
- Chaque ingrédient avec sa quantité et son unité, regroupés en parties comme le gâteau et le glaçage quand la page les sépare.
- La préparation en étapes numérotées, et le temps de cuisson quand il est écrit.
- Les mots tels qu’ils sont écrits, écriture manuscrite comprise, dans la langue de la page.
Ses limites
- Vos photos sont lues mais pas conservées : la recette n’a donc pas d’image au départ. Ajoutez une photo du plat en modifiant la recette.
- Une écriture très pâle ou difficile à lire peut être mal retranscrite. Comparez la recette à la page et corrigez ce qu’il faut.
- Une importation correspond à une recette. Une page qui contient deux recettes demande deux importations.
- L’appareil photo prend une photo à la fois. Pour une recette sur plusieurs pages, photographiez-les d’abord, puis choisissez-les ensemble dans votre photothèque, dans l’ordre.
- Une recette dans une langue que l’application ne propose pas est enregistrée en anglais.
Questions sur la numérisation des recettes
- Groceree peut-elle lire les recettes manuscrites ?
- Oui. Photographiez une fiche ou une note manuscrite et Groceree retranscrit ce qui est écrit : ingrédients, quantités et étapes. Vérifiez tout passage difficile à lire avant de cuisiner. Groceree est gratuite sur iPhone et Android, et l’enregistrement des recettes fait partie de l’application gratuite.
- Comment scanner une recette sur deux pages ?
- Photographiez les deux pages, puis choisissez « Importer depuis des photos » et « Choisir dans la photothèque », et sélectionnez les photos dans l’ordre. Jusqu’à huit photos peuvent composer une même recette.
- Puis-je enregistrer une recette depuis une capture d’écran ?
- Oui. Une capture d’écran est lue de la même façon qu’une photo de page : une recette capturée depuis un message ou une application peut devenir une vraie recette.
- La photo de la page est-elle conservée ?
- Non. Les photos sont lues puis supprimées, et seule la recette est conservée. Vous pouvez ajouter vous-même une photo du plat terminé à la recette.