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Comment enregistrer une recette YouTube

Dernière mise à jour

Pour enregistrer une recette depuis une vidéo ou un Short YouTube, partagez-le vers Groceree. L’application regarde la vidéo et lit sa description, puis rédige les ingrédients avec leurs quantités et les étapes : vous cuisinez sans mettre en pause ni revenir en arrière, et vous envoyez ce qu’il vous faut sur une liste de courses.

YouTube réunit les meilleurs professeurs de cuisine, et c’est le pire endroit pour cuisiner. La liste des ingrédients est dans la description si vous avez de la chance, les quantités sont dites une seule fois au passage, et suivre la recette oblige à chercher le bouton pause avec les doigts collants toutes les trente secondes.

Trois façons de garder une recette YouTube

L’enregistrer dans « À regarder plus tard » ou une playlist

Enregistrer la vidéo permet de la retrouver, mais cela reste une vidéo. Vous ne voyez pas les ingrédients d’un coup d’œil, et il faut toujours la regarder pour faire les courses.

La noter en regardant

Mettre en pause pour recopier les quantités fonctionne, et c’est ce que fait la plupart des gens. Cela prend autant de temps que la vidéo, et la note ne s’adapte pas aux portions et ne devient pas une liste.

La partager vers Groceree

Partagez la vidéo ou le Short vers Groceree. L’application lit le titre et la description et regarde la vidéo elle-même, en écoutant la préparation et en lisant les quantités affichées à l’écran, puis vous donne une recette écrite.

D’une vidéo YouTube à votre liste de courses

Cinq étapes, et seules les deux premières se passent dans YouTube.

  1. Ouvrez la vidéo

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    Ouvrez la vidéo

    N’importe quelle vidéo ou Short de cuisine public, de vingt minutes maximum. Les recettes seulement expliquées à voix haute fonctionnent aussi.

  2. Ouvrez la vidéo

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    Partagez-la vers Groceree

    Touchez la flèche Partager sous la vidéo et choisissez Groceree. Absente de la liste sur iPhone ? Touchez Plus et ajoutez-la. Sur Android, faites défiler les applications pour la trouver.

  3. La recette est rédigée
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    La recette est rédigée

    En moins d’une minute, la recette s’ouvre dans Groceree : les ingrédients avec leurs quantités, les étapes numérotées, le nombre de portions et un lien vers l’endroit d’où elle vient.

  4. Décochez ce que vous avez déjà
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    Décochez ce que vous avez déjà

    Touchez Ajouter sur la recette, choisissez une liste et réglez le nombre de portions. Décochez le sel et tout ce qui est déjà dans le placard.

  5. Le reste est sur la liste partagée
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    Le reste est sur la liste partagée

    Les ingrédients restants arrivent sur la liste, triés par rayon de supermarché, et toutes les personnes avec qui vous partagez la liste les voient aussitôt.

Ce que contient la recette enregistrée

  • Le nom du plat, et le nombre de portions quand la vidéo l’indique.
  • Chaque ingrédient avec sa quantité et son unité, regroupés en parties comme la marinade ou la sauce quand la vidéo les sépare.
  • La préparation en étapes numérotées, et le temps de cuisson quand il est indiqué.
  • La miniature de la vidéo comme photo de la recette.
  • Un lien « Regarder sur YouTube » vers la vidéo.
  • La recette reste dans la langue de la vidéo, avec un bouton Traduire pour l’afficher dans la langue de l’application. « Traduire les recettes importées » dans les Paramètres le fait pour chaque importation.

Ses limites

  • Les vidéos de plus de vingt minutes ne peuvent pas être importées. La plupart des vidéos de recettes, et tous les Shorts, sont bien en dessous.
  • Seules les vidéos publiques peuvent être lues. Les vidéos privées, et celles qui ont été retirées, ne peuvent pas être ouvertes.
  • Une quantité que la vidéo ne montre ni ne dit jamais reste vide plutôt que devinée : vérifiez la recette avant de cuisiner.
  • Une vidéo qui ne montre pas la préparation d’un plat, comme un test de produit ou un vlog, n’a pas de recette à enregistrer.
  • Une recette dans une langue que l’application ne propose pas est enregistrée en anglais.

Questions sur l’enregistrement des recettes YouTube

Existe-t-il une application qui transforme les vidéos de cuisine YouTube en recettes ?
Oui. Partagez une vidéo ou un Short YouTube vers Groceree et l’application en rédige les ingrédients avec les quantités, les étapes et les portions. Groceree est gratuite sur iPhone et Android, et l’enregistrement des recettes fait partie de l’application gratuite.
Cela fonctionne-t-il avec les Shorts YouTube ?
Oui. Les Shorts se partagent et s’enregistrent de la même façon que les vidéos classiques.
Et si les ingrédients ne sont que dans la description ?
Groceree lit la description en plus de regarder la vidéo, et reprend les quantités écrites dans la description quand elles y figurent.
Puis-je coller un lien YouTube au lieu de partager ?
Oui. Copiez le lien, puis dans Groceree touchez + dans l’onglet Recettes, choisissez « Importer depuis Instagram, TikTok, YouTube… » et collez-le sous « Ou collez ici un lien d’un réseau social ». Les liens youtu.be fonctionnent aussi.

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