Recepten per keuken

Recepten per keuken zijn de makkelijkste manier om een gerecht te koken zoals het gemaakt wordt waar het vandaan komt. Elke keukenpagina bundelt de klassiekers van één keuken, van pizza margherita tot phở bò, met uitleg over de ingrediënten en technieken die haar typeren.

Begin met Italiaans, Mexicaans of Amerikaans voor bekende favorieten, of ga verder met de Vietnamese, Braziliaanse en Oost-Europese keuken; ook Brits, Frans, Spaans en Chinees staan erbij. Elk recept geeft exacte hoeveelheden, rekent om naar het aantal eters en zet wat je nog nodig hebt op een gedeelde boodschappenlijst.