Oppskrifter etter kjøkken

Å bla i oppskrifter etter kjøkken er den enkleste måten å lage en rett på slik den lages der den kommer fra. Hver side samler klassikerne fra ett kjøkken, fra pizza margherita til phở bò, med notater om råvarene og teknikkene som kjennetegner det.

Begynn med italiensk, meksikansk eller amerikansk for kjente favoritter, eller gå videre med vietnamesisk, brasiliansk og østeuropeisk mat; britisk, fransk, spansk og kinesisk er også her. Hver oppskrift har nøyaktige mengder, skaleres etter hvor mange du lager mat til, og sender det du mangler til en delt handleliste.