Groceree logoGroceree

🌍 Mediterrana receptLunch

Tonfisksallad i medelhavsstil

Av Groceree

Kallas även Tonfisksallad med vita bönor · Tonno e fagioli

God tonfisk i olivolja med krämiga vita bönor, tunt skivad rödlök, körsbärstomater, oliver, kapris och massor av persilja, dressad med citron och oljan från burken. Ingen majonnäs, ingen matlagning, femton minuter.

Senast uppdaterad

En skål vita bönor med flagor av tonfisk, rödlök, körsbärstomater, oliver och persilja
Portioner
4 portioner
Förberedelse
15 min
Totalt
15 min

Ingredienser

  • tonfisk i olivolja320 g
  • cannellinibönor800 g
  • rödlök1
  • körsbärstomater250 g
  • kalamataoliver80 g
  • kapris1 msk
  • bladpersilja1 knippe
  • citron1
  • extra jungfruolivolja3 msk
  • rödvinsvinäger1 msk
  • salt½ tsk
  • svartpeppar½ tsk
  • ruccola (valfritt)2 nävar

Instruktioner

  1. 01

    Skiva mycket tunt, lägg den i med en nypa av och låt stå i 10 minuter så att skärpan mildras.

  2. 02

    Låt tonfisken rinna av i en sil över en skål och spara . Riv skalet och pressa saften ur och vispa ihop skalet och saften med 2 matskedar av den avrunna tonfiskoljan och .

  3. 03

    Låt rinna av, skölj dem och skaka dem torra, och vänd dem sedan med dressingen och , inräknad.

  4. 04

    Halvera , kärna ur om de är hela och grovhacka . Lägg dem till tillsammans med och vänd igen.

  5. 05

    Bryt i stora flagor över toppen och vänd försiktigt ner den så att stora bitar blir kvar.

  6. 06

    Krydda med och smaka av med . Servera på om du vill.

Tips

  • Köp god tonfisk i olivolja – den är hela rätten. Använd oljan i dressingen.
  • Dressa bönorna först så att de suger åt sig smakerna, och vänd ner tonfisken sist så att den stannar kvar i bitar.
  • Håller sig bra i en dag, vilket gör den till en bra matlåda.

Näringsvärde per portion

Kalorier
440 kcal
Protein
25 g
Kolhydrater
24 g
Fett
27 g

Uppskattat utifrån ingredienserna.

Från video till inköpslista

Såg du ett recept på Instagram, TikTok eller YouTube? Dela det till Groceree så hamnar ingredienserna på listan som alla där hemma delar.

  1. Hitta en receptvideo

    01

    Hitta en receptvideo

    Vilket recept som helst på Instagram, TikTok, YouTube eller en webbplats.

  2. Hitta en receptvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Dela det till Groceree

    Tryck på Dela och välj Groceree. Appen läser av receptet åt dig.

  3. Receptet finns i appen
    03

    Receptet finns i appen

    Ingredienser, mängder och steg, redo att laga.

  4. Välj vad du behöver
    04

    Välj vad du behöver

    Bocka av det som redan finns i skafferiet och lägg till resten.

  5. Det står på den delade listan
    05

    Det står på den delade listan

    Sorterat efter gång, på alla mobiler där hemma, i realtid.

Fler Mediterrana recept