🇺🇸 Ricette americaneBevanda
Sweet tea
Di Groceree
Conosciuto anche come Tè freddo del Sud · Tè freddo americano
Tè nero forte messo in infusione con un pizzico di bicarbonato per renderlo più morbido, zuccherato generosamente da caldo e allungato con acqua fredda, poi servito con tanto ghiaccio e limone. Il vino della casa del Sud degli Stati Uniti.
Ultimo aggiornamento
- Porzioni
- Per 2 litri
- Tempo di preparazione
- 5 min
- Cottura
- 15 min
- Totale
- 1 h 20 min
Ingredienti
bustine di tè nero8
acqua2 l
zucchero semolato200 g
bicarbonato di sodio1 pizzico
limone1
cubetti di ghiaccio1 sacchetto
Preparazione
- 01
Portate a bollore 1 litro dell'. Mettete le e il in una caraffa grande resistente al calore, versatevi sopra l' bollente e lasciate in infusione per 10 minuti.
- 02
Togliete le senza strizzarle.
- 03
Incorporate lo al tè ancora caldo, mescolando finché si scioglie completamente.
- 04
Aggiungete l' rimasta, 1 litro, fredda, e mettete in frigo per almeno 1 ora.
- 05
Affettate il . Servite il tè con tanti e le fette di .
Note
- Il pizzico di bicarbonato neutralizza l'amaro e mantiene il tè limpido.
- Non strizzate le bustine di tè, altrimenti rilasciano i tannini.
- Zuccherate da caldo: nel tè freddo lo zucchero non si scioglie bene.
Valori nutrizionali per porzione
- Calorie
- 100 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 0 g
Stima calcolata dagli ingredienti.
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