🇺🇸 Amerikkalaiset reseptitJuoma
Sweet tea
Tekijä: Groceree
Tunnetaan myös nimellä Makea jäätee · Etelävaltioiden jäätee
Vahvan mustan teen hautumisveteen lisätään ripaus ruokasoodaa, joka pehmentää makua. Tee makeutetaan reilusti kuumana, laimennetaan kylmällä vedellä ja tarjoillaan runsaan jään ja sitruunan kanssa. Amerikan etelävaltioiden ”talon viini”.
Päivitetty viimeksi
- Annokset
- 2 litraa
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 15 min
- Yhteensä
- 1 h 20 min
Ainekset
mustateepussit8
vesi2 l
hienosokeri200 g
ruokasooda1 ripaus
sitruuna1
jääpalat1 pussi
Ohjeet
- 01
Kuumenna 1 litra kiehuvaksi. Laita ja isoon, kuumuutta kestävään kannuun, kaada kiehuva vesi päälle ja anna hautua 10 minuuttia.
- 02
Poista puristamatta niitä.
- 03
Sekoita kuumaan teehen, kunnes se on liuennut kokonaan.
- 04
Lisää jäljellä oleva 1 litra kylmänä ja jäähdytä jääkaapissa vähintään 1 tunti.
- 05
Viipaloi . Tarjoa tee runsaiden ja sitruunaviipaleiden kanssa.
Vinkit
- Ripaus ruokasoodaa neutraloi kitkeryyttä ja pitää teen kirkkaana.
- Älä purista teepusseja, sillä silloin niistä irtoaa tanniineja.
- Makeuta tee kuumana – sokeri ei liukene kunnolla kylmään teehen.
Ravintosisältö annosta kohden
- Kalorit
- 100 kcal
- Proteiini
- 0 g
- Hiilihydraatit
- 25 g
- Rasva
- 0 g
Arvio ainesten perusteella.
Videosta ostoslistaksi
Näitkö reseptin Instagramissa, TikTokissa tai YouTubessa? Jaa se Grocereehen, niin ainekset päätyvät listalle, jota koko perhe käyttää.
Etsi reseptivideo
01Etsi reseptivideo
Mikä tahansa resepti Instagramissa, TikTokissa, YouTubessa tai verkkosivulla.
Etsi reseptivideo
Groceree02Jaa se Grocereehen
Napauta Jaa ja valitse Groceree. Sovellus lukee reseptin puolestasi.
03Resepti on sovelluksessa
Ainekset, määrät ja vaiheet, valmiina kokattavaksi.
04Valitse mitä tarvitset
Poista valinta siitä, mitä kaapissa jo on, ja lisää loput.
05Se on jaetulla listalla
Käytävittäin järjestettynä, joka puhelimessa kotona, reaaliajassa.
Amerikkalaiset reseptit — kokeile myös näitä
- Haudutetut naudan kylkiluutLuulliset naudan kylkiluut maustetaan ja ruskistetaan kovalla lämmöllä ja kypsennetään sitten hitaasti uunissa kasaan keitetyssä punaviinissä ja naudanlihaliemessä porkkanan, sipulin, varsisellerin, valkosipulin, timjamin, rosmariinin ja laakerinlehtien kanssa, kunnes liha irtoaa luusta. Siivilöitynä, rasvasta kuorittuna ja kasaan keitettynä hautusliemestä tulee tumma, kiiltävä kastike, ja lopuksi pinnalle ripoteltu gremolata tai persilja keventää täyteläisyyttä.
- KurpitsaleipäAmerikkalainen kurpitsaleipä, joka leivotaan ilman hiivaa kurpitsasoseesta, kasviöljystä ja kananmunista, makeutetaan vaalealla fariinisokerilla ja hienosokerilla ja maustetaan kanelilla, inkiväärillä, muskottipähkinällä ja neilikalla. Öljy voin sijaan pitää sisuksen pehmeänä ja mehevänä päiväkausia, ja ruokasooda kohottaa leivän korkeaksi, halkeilleeksi kuvuksi.
- Makkarat ja kasvikset uunipellilläSianlihamakkarat paahdetaan samalla pellillä pienten perunoiden, porkkanoiden, ruusukaalien, punasipulin ja omenan kanssa. Ainekset lisätään vaiheittain, jotta perunat ehtivät kullanruskeiksi, ruusukaalien reunat hiiltyvät ja omenat pehmenevät hajoamatta. Hunajasta ja rakeisesta sinapista tehty lasite käännellään joukkoon viimeiseksi 10 minuutiksi, juuri sen verran, että se muuttuu tahmeaksi palamatta.
- Amerikkalaiset reseptit — näytä kaikkiAmerikkalaisia reseptejä, kuten smash burger, BBQ-ribsit, piimäpannukakut ja apple pie. Tarkat määrät, jotka skaalautuvat koko pöytäseurueelle.