Groceree logoGroceree

🇬🇷 Рецепты греческой кухниЗавтрак

Греческий йогурт с мёдом и грецкими орехами

От Groceree

Густой процеженный йогурт из овечьего или коровьего молока, холодный, прямо из холодильника, щедро политый тимьяновым мёдом и посыпанный поджаренными грецкими орехами. Самый простой греческий десерт и лучший завтрак на свете, если йогурт хороший.

Обновлено

Миска густого белого греческого йогурта, политого золотистым мёдом, с грецкими орехами сверху
Порции
2 порц.
Подготовка
5 мин
Готовка
5 мин
Всего
10 мин

Ингредиенты

  • греческий йогурт400 г
  • тимьяновый мёд3 ст. л.
  • грецкие орехи50 г
  • молотая корица (по желанию)1 щепотка
  • инжир (по желанию)2

Приготовление

  1. 01

    Поджарьте на сухой сковороде 3–4 минуты до появления аромата, затем крупно разломайте их.

  2. 02

    Разложите холодный процеженный ложкой по мискам и сделайте сверху углубление.

  3. 03

    Полейте мёдом так, чтобы он собрался в углублении.

  4. 04

    Если используете , разрежьте его на четвертинки. Посыпьте йогурт в мисках , по желанию щепоткой , и разложите сверху .

Примечания

  • Берите настоящий процеженный греческий йогурт полной жирности. Обезжиренный йогурт или йогурт «в греческом стиле» жидкий и кислый.
  • Поджаривание убирает горечь грецких орехов.
  • Тимьяновый мёд с Крита или из Аттики даёт тот травянистый, цветочный вкус, который и делает это блюдо греческим.

Пищевая ценность на порцию

Калории
530 ккал
Белки
15 г
Углеводы
37 г
Жиры
36 г

Примерный расчёт по ингредиентам.

От видео до списка покупок

Увидели рецепт в Instagram, TikTok или YouTube? Поделитесь им с Groceree, и ингредиенты окажутся в списке, которым пользуется вся семья.

  1. Найдите видео с рецептом

    01

    Найдите видео с рецептом

    Любой рецепт в Instagram, TikTok, YouTube или на сайте.

  2. Найдите видео с рецептом

    Groceree iconGroceree
    02

    Поделитесь с Groceree

    Нажмите «Поделиться» и выберите Groceree. Приложение само распознает рецепт.

  3. Рецепт уже в приложении
    03

    Рецепт уже в приложении

    Ингредиенты, количество и шаги — можно готовить.

  4. Выберите, что нужно купить
    04

    Выберите, что нужно купить

    Снимите галочки с того, что уже есть дома, и добавьте остальное.

  5. Всё в общем списке
    05

    Всё в общем списке

    По отделам магазина, на каждом телефоне в семье, в реальном времени.

Ещё рецепты греческой кухни