Groceree logoGroceree

🇬🇷 Greske oppskrifterDrikke

Gresk frappé

Av Groceree

Pulverkaffe ristet kraftig med litt sukker og kaldt vann til et tykt, lyst skum, og så fylt opp med vann, is og eventuelt melk. Oppfunnet ved et uhell i Thessaloniki i 1957 og nytes langsomt hele sommeren.

Sist oppdatert

Et høyt glass iskaffe med et tykt lag lysebrunt skum og et sugerør
Porsjoner
1 porsjoner
Forberedelse
3 min
Totalt
3 min

Ingredienser

  • pulverkaffe2 ts
  • strøsukker2 ts
  • kaldt vann150 ml
  • isbiter4
  • melk (valgfritt)2 ss

Fremgangsmåte

  1. 01

    Ha , og 2 spiseskjeer av det i en shaker eller et glass med lokk.

  2. 02

    Rist kraftig i 20 til 30 sekunder, eller visp med en melkeskummer, til blandingen blir til et tykt, lyst skum.

  3. 03

    Hell det i et høyt glass og ha i .

  4. 04

    Fyll langsomt opp med resten av det , og om du vil, så skummet stiger til toppen.

  5. 05

    Drikk den langsomt gjennom et sugerør — grekerne får én til å vare i 60 minutter.

Tips

  • Bestill den glykó (søt), métrio (middels) eller skéto (uten sukker).
  • Bare pulverkaffe skummer på denne måten; malt kaffe gjør det ikke.
  • En representant for Nescafé fant den opp på messen i Thessaloniki da han ikke hadde varmt vann.
  • Mange greske kafeer bruker evaporert melk i stedet for vanlig melk.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
60 kcal
Protein
1 g
Karbohydrater
12 g
Fett
0 g

Anslått ut fra ingrediensene.

Fra video til handleliste

Så du en oppskrift på Instagram, TikTok eller YouTube? Del den til Groceree, så havner ingrediensene på listen alle hjemme deler.

  1. Finn en oppskriftsvideo

    01

    Finn en oppskriftsvideo

    Enhver oppskrift på Instagram, TikTok, YouTube eller et nettsted.

  2. Finn en oppskriftsvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Del den til Groceree

    Trykk på Del og velg Groceree. Appen leser oppskriften for deg.

  3. Oppskriften er i appen
    03

    Oppskriften er i appen

    Ingredienser, mengder og trinn, klar til å lage.

  4. Velg det du trenger
    04

    Velg det du trenger

    Fjern haken på det du allerede har i skapet, og legg til resten.

  5. Det står på den delte listen
    05

    Det står på den delte listen

    Sortert etter hylle, på alle mobiler hjemme, i sanntid.

Flere Greske oppskrifter