Groceree logoGroceree

🌍 Mellanösterns receptTillbehör

Israelisk sallad

Av Groceree

Kallas även Salat katzutz · Israelisk hackad sallad

Gurka, tomat och rödlök, ofta med röd paprika, skurna i pyttesmå, jämna tärningar, smaksatta med citronsaft, olivolja och salt och vända med persilja och mynta. Äts till frukost, lunch och middag, och trycks ner i varje falafelpita.

Senast uppdaterad

En skål med mycket fint tärnad gurka, tomat, rödlök och örter som glänser av olivolja
Portioner
4 portioner
Förberedelse
15 min
Totalt
15 min

Ingredienser

  • gurka3
  • tomater3
  • röd paprika (valfritt)1
  • rödlök½
  • bladpersilja1 näve
  • mynta1 liten näve
  • citron1
  • extra jungfruolivolja3 msk
  • salt¾ tsk
  • sumak (valfritt)½ tsk

Instruktioner

  1. 01

    Tärna , , den , om du använder den, och så små och jämna som du kan, cirka 5 mm.

  2. 02

    Finhacka och och lägg allt i en skål.

  3. 03

    Precis före servering pressar du , häller citronsaften, och över salladen och vänder runt.

  4. 04

    Strö över , om du använder den.

Tips

  • De fina, jämna tärningarna är hela poängen — ta god tid på dig med kniven.
  • Häll på dressingen i sista stund, annars drar saltet ut vatten.
  • Samma sallad äts i hela regionen under namn som arabisk sallad, shirazisallad eller çoban salatası.

Näringsvärde per portion

Kalorier
110 kcal
Protein
2 g
Kolhydrater
8 g
Fett
8 g

Uppskattat utifrån ingredienserna.

Från video till inköpslista

Såg du ett recept på Instagram, TikTok eller YouTube? Dela det till Groceree så hamnar ingredienserna på listan som alla där hemma delar.

  1. Hitta en receptvideo

    01

    Hitta en receptvideo

    Vilket recept som helst på Instagram, TikTok, YouTube eller en webbplats.

  2. Hitta en receptvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Dela det till Groceree

    Tryck på Dela och välj Groceree. Appen läser av receptet åt dig.

  3. Receptet finns i appen
    03

    Receptet finns i appen

    Ingredienser, mängder och steg, redo att laga.

  4. Välj vad du behöver
    04

    Välj vad du behöver

    Bocka av det som redan finns i skafferiet och lägg till resten.

  5. Det står på den delade listan
    05

    Det står på den delade listan

    Sorterat efter gång, på alla mobiler där hemma, i realtid.

Fler Mellanösterns recept