Groceree logoGroceree

🌍 Lähi-idän reseptitLisuke

Israelilainen salaatti

Tekijä: Groceree

Tunnetaan myös nimellä Salat katzutz

Kurkku, tomaatti ja punasipuli, usein myös punainen paprika, pilkotaan pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi, maustetaan sitruunamehulla, oliiviöljyllä ja suolalla ja sekoitetaan persiljan ja mintun kanssa. Sitä syödään aamiaisella, lounaalla ja päivällisellä, ja sitä sullotaan jokaiseen falafel-pitaan.

Päivitetty viimeksi

Kulhollinen hyvin pieniksi kuutioiksi pilkottua kurkkua, tomaattia, punasipulia ja yrttejä oliiviöljystä kiiltäen
Annokset
4 annosta
Valmistelu
15 min
Yhteensä
15 min

Ainekset

  • kurkku3
  • tomaatit3
  • punainen paprika (halutessa)1
  • punasipuli½
  • lehtipersilja1 kourallinen
  • minttu1 pieni kourallinen
  • sitruuna1
  • ekstra-neitsytoliiviöljy3 rkl
  • suola¾ tl
  • sumakki (halutessa)½ tl

Ohjeet

  1. 01

    Kuutioi , , , jos käytät sitä, sekä niin pieniksi ja tasakokoisiksi kuin pystyt, noin 5 mm:n kuutioiksi.

  2. 02

    Hienonna ja ja laita kaikki kulhoon.

  3. 03

    Purista mehu juuri ennen tarjoilua, mausta salaatti sitruunamehulla, ja ja sekoita.

  4. 04

    Ripottele pinnalle , jos käytät sitä.

Vinkit

  • Hienot, tasakokoiset kuutiot ovat koko jutun ydin – käytä veitsityöhön aikaa.
  • Mausta salaatti vasta viime hetkellä, muuten suola vetää kasviksista vettä.
  • Samaa salaattia syödään kaikkialla alueella nimillä arabialainen salaatti, shirazi-salaatti tai çoban salatası.

Ravintosisältö annosta kohden

Kalorit
110 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
8 g

Arvio ainesten perusteella.

Videosta ostoslistaksi

Näitkö reseptin Instagramissa, TikTokissa tai YouTubessa? Jaa se Grocereehen, niin ainekset päätyvät listalle, jota koko perhe käyttää.

  1. Etsi reseptivideo

    01

    Etsi reseptivideo

    Mikä tahansa resepti Instagramissa, TikTokissa, YouTubessa tai verkkosivulla.

  2. Etsi reseptivideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Jaa se Grocereehen

    Napauta Jaa ja valitse Groceree. Sovellus lukee reseptin puolestasi.

  3. Resepti on sovelluksessa
    03

    Resepti on sovelluksessa

    Ainekset, määrät ja vaiheet, valmiina kokattavaksi.

  4. Valitse mitä tarvitset
    04

    Valitse mitä tarvitset

    Poista valinta siitä, mitä kaapissa jo on, ja lisää loput.

  5. Se on jaetulla listalla
    05

    Se on jaetulla listalla

    Käytävittäin järjestettynä, joka puhelimessa kotona, reaaliajassa.

Lähi-idän reseptit — kokeile myös näitä