Groceree logoGroceree

🇹🇭 Thaise receptenDrankje

Thaise ijsthee

Door Groceree

Ook bekend als Cha yen · Thai iced tea

Hoge glazen feloranje ijsthee met gemalen ijs en een sliert witte melk erop

Sterke oranje Thaise thee, gezoet met suiker en gezoete gecondenseerde melk, over gemalen ijs geschonken en afgemaakt met ongezoete gecondenseerde melk die in slierten door de thee naar beneden zakt.

Laatst bijgewerkt

Porties
4 porties
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
5 min
Totaal
1 u 15 min

Ingrediënten

Porties:4
  • Thaise theemix40 g
  • water1 l
  • fijne kristalsuiker60 g
  • gezoete gecondenseerde melk120 ml
  • ongezoete gecondenseerde melk120 ml
  • ijsblokjes1 zak

Bereiding

  1. 01

    Breng het aan de kook, haal het van het vuur en laat de er 5 minuten in trekken. Giet de thee daarna door een fijne doek of zeef.

  2. 02

    Roer de en de erdoor tot ze zijn opgelost. Laat de thee helemaal afkoelen, ongeveer 1 uur, en zet hem dan in de koelkast.

  3. 03

    Maal de fijn in een blender, of in een stevige zak met een deegroller. Vul hoge glazen met het gemalen ijs en schenk de thee erin tot de glazen voor drie kwart vol zijn.

  4. 04

    Schenk op elk glas wat en serveer met een rietje.

Tips

  • Thaise theemix dankt zijn oranje kleur aan toegevoegde kleurstof; gewone zwarte thee smaakt vergelijkbaar, maar is bruiner.
  • Zet de thee sterk — het ijs en de melk verdunnen hem.
  • Cha manao, de versie met limoen, laat de melk helemaal weg.

Voedingswaarde per portie

Calorieën
220 kcal
Eiwit
4 g
Koolhydraten
34 g
Vet
8 g

Geschat op basis van de ingrediënten.

Van video naar boodschappenlijst

Een recept gezien op Instagram, TikTok of YouTube? Deel het met Groceree en de ingrediënten komen op het lijstje dat iedereen thuis deelt.

  1. Vind een receptvideo

    01

    Vind een receptvideo

    Elk recept op Instagram, TikTok, YouTube of een website.

  2. Vind een receptvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Deel het met Groceree

    Tik op Delen en kies Groceree. De app leest het recept voor je uit.

  3. Het recept staat in de app
    03

    Het recept staat in de app

    Ingrediënten, hoeveelheden en stappen, klaar om te koken.

  4. Kies wat je nodig hebt
    04

    Kies wat je nodig hebt

    Vink af wat al in de kast staat en voeg de rest toe.

  5. Het staat op het gedeelde lijstje
    05

    Het staat op het gedeelde lijstje

    Gesorteerd op gangpad, op elke telefoon thuis, realtime.

Meer Thaise recepten