Groceree logoGroceree

🇬🇷 Greske oppskrifterTilbehør

Gresk salat

Av Groceree

Også kjent som Horiatiki

Landsbysalaten: tomat, agurk, paprika, løk og oliven under et helt stykke feta, dressert med ingenting annet enn olivenolje, oregano og salt. Ingen salatblader, ingen eddik.

Sist oppdatert

Gresk salat med tomat, agurk, rødløk, oliven og et helt stykke feta med oregano og olivenolje
Porsjoner
4 porsjoner
Forberedelse
15 min
Totalt
15 min

Ingredienser

  • modne tomater4
  • agurk1
  • grønn paprika1
  • rødløk½
  • kalamataoliven100 g
  • feta200 g
  • ekstra virgin olivenolje4 ss
  • tørket oregano1 ts
  • salt

Fremgangsmåte

  1. 01

    Skjær i båter, legg dem i en vid bolle og strø over. La dem stå i 5 minutter så de slipper ut litt saft – den saften blir en del av dressingen.

  2. 02

    Skjær i tykke skiver, fjern frøene fra den og skjær den i ringer, og skjær i tynne skiver. Ha dem i bollen sammen med og vend forsiktig.

  3. 03

    Legg på toppen i ett stykke i stedet for å smuldre den. Smuldret feta løser seg opp i salaten; et helt stykke forblir kremete, og du deler det opp mens du spiser.

  4. 04

    Hell over , dryss over og litt mer , og server.

Tips

  • Ingen eddik eller sitron. Tomatene og laken på fetaen gir all syrligheten salaten trenger.
  • Kjøp feta i lake, ikke vakuumpakkede blokker. Konsistensen er en helt annen.
  • Bare verdt å lage i tomatsesongen, og det er det ærlige svaret for det meste av gresk sommermat.
  • Server med brød til å tørke opp saften i bunnen av bollen; velg et glutenfritt brød om måltidet skal være glutenfritt.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
340 kcal
Protein
8 g
Karbohydrater
12 g
Fett
29 g

Anslått ut fra ingrediensene.

Fra video til handleliste

Så du en oppskrift på Instagram, TikTok eller YouTube? Del den til Groceree, så havner ingrediensene på listen alle hjemme deler.

  1. Finn en oppskriftsvideo

    01

    Finn en oppskriftsvideo

    Enhver oppskrift på Instagram, TikTok, YouTube eller et nettsted.

  2. Finn en oppskriftsvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Del den til Groceree

    Trykk på Del og velg Groceree. Appen leser oppskriften for deg.

  3. Oppskriften er i appen
    03

    Oppskriften er i appen

    Ingredienser, mengder og trinn, klar til å lage.

  4. Velg det du trenger
    04

    Velg det du trenger

    Fjern haken på det du allerede har i skapet, og legg til resten.

  5. Det står på den delte listen
    05

    Det står på den delte listen

    Sortert etter hylle, på alle mobiler hjemme, i sanntid.

Flere Greske oppskrifter