🇪🇸 Рецепты испанской кухниНапиток

Сангрия

От Groceree

Также известно как Испанский винный пунш

Молодое испанское красное вино с апельсинами, лимоном, яблоком и палочкой корицы, с добавлением бренди и апельсинового ликёра: его оставляют настояться, а затем доливают газированной водой и добавляют лёд. Кувшин, без которого не обходятся летние террасы.

Обновлено

Большой кувшин тёмно-красной сангрии с ломтиками апельсина, лимона и яблока и льдом
Порции
8 порц.
Подготовка
15 мин
Всего
2 ч 15 мин

Ингредиенты

  • красное вино750 мл
  • бренди60 мл
  • апельсиновый ликёр30 мл
  • апельсин2
  • лимон1
  • яблоки1
  • мелкий сахар2 ст. л.
  • палочка корицы1
  • газированная вода300 мл
  • кубики льда1 пакет

Приготовление

  1. 01

    Нарежьте кружками один и , удалите у сердцевину и нарежьте его ломтиками, а из второго апельсина выжмите сок. Положите фрукты, апельсиновый сок, и в большой кувшин и залейте и .

  2. 02

    Влейте , перемешайте, чтобы растворился, и уберите в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.

  3. 03

    Перед самой подачей добавьте и побольше .

  4. 04

    Разлейте по бокалам, положив в каждый немного фруктов.

Примечания

  • Берите недорогое фруктовое красное вино — дубовые или терпкие танинные вина с фруктами начинают горчить.
  • Дайте сангрии настояться, чтобы фрукты и вино обменялись вкусами.
  • Сами испанцы чаще пьют тинто де верано; сангрия — праздничный вариант.
  • Для веганской сангрии выбирайте вино с пометкой «веган»: многие вина осветляют яичным белком, желатином или казеином.

Пищевая ценность на порцию

Калории
190 ккал
Белки
0 г
Углеводы
20 г
Жиры
0 г

Примерный расчёт по ингредиентам.

От видео до списка покупок

Увидели рецепт в Instagram, TikTok или YouTube? Поделитесь им с Groceree, и ингредиенты окажутся в списке, которым пользуется вся семья.

  1. Найдите видео с рецептом

    01

    Найдите видео с рецептом

    Любой рецепт в Instagram, TikTok, YouTube или на сайте.

  2. Найдите видео с рецептом

    Groceree iconGroceree
    02

    Поделитесь с Groceree

    Нажмите «Поделиться» и выберите Groceree. Приложение само распознает рецепт.

  3. Рецепт уже в приложении
    03

    Рецепт уже в приложении

    Ингредиенты, количество и шаги — можно готовить.

  4. Выберите, что нужно купить
    04

    Выберите, что нужно купить

    Снимите галочки с того, что уже есть дома, и добавьте остальное.

  5. Всё в общем списке
    05

    Всё в общем списке

    По отделам магазина, на каждом телефоне в семье, в реальном времени.

Ещё рецепты испанской кухни