🇪🇸 Spanska receptDryck
Sangria
Av Groceree
Kallas även Spansk rödvinsbål
Ungt spanskt rödvin med apelsin, citron, äpple och en kanelstång, en skvätt brandy och apelsinlikör, som får dra och sedan toppas med kolsyrat vatten och is. Den självklara kannan på sommarens uteserveringar.
Senast uppdaterad

- Portioner
- 8 portioner
- Förberedelse
- 15 min
- Totalt
- 2 tim 15 min
Ingredienser
rödvin750 ml
brandy60 ml
apelsinlikör30 ml
apelsin2
citron1
äpple1
strösocker2 msk
kanelstång1
kolsyrat vatten300 ml
isbitar1 påse
Instruktioner
- 01
Skiva den ena och , kärna ur och skiva , och pressa saften ur den andra . Lägg frukten, apelsinsaften, och i en stor kanna och häll över och .
- 02
Tillsätt , rör om så att löses upp och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten.
- 03
Precis före servering tillsätter du det vattnet och rikligt med .
- 04
Häll upp i glas med lite frukt i vart och ett.
Tips
- Använd ett billigt, fruktigt rödvin — ekade eller strävare viner blir beska tillsammans med frukten.
- Låt sangrian dra så att frukten och vinet får utbyta smaker.
- Spanjorerna själva dricker oftare tinto de verano; sangria är festversionen.
- Vill du göra en vegansk sangria väljer du ett vin som är märkt veganskt; många viner klaras med äggvita, gelatin eller kasein.
Näringsvärde per portion
- Kalorier
- 190 kcal
- Protein
- 0 g
- Kolhydrater
- 20 g
- Fett
- 0 g
Uppskattat utifrån ingredienserna.
Från video till inköpslista
Såg du ett recept på Instagram, TikTok eller YouTube? Dela det till Groceree så hamnar ingredienserna på listan som alla där hemma delar.

Hitta en receptvideo
01Hitta en receptvideo
Vilket recept som helst på Instagram, TikTok, YouTube eller en webbplats.

Hitta en receptvideo
Groceree02Dela det till Groceree
Tryck på Dela och välj Groceree. Appen läser av receptet åt dig.
03Receptet finns i appen
Ingredienser, mängder och steg, redo att laga.
04Välj vad du behöver
Bocka av det som redan finns i skafferiet och lägg till resten.
05Det står på den delade listan
Sorterat efter gång, på alla mobiler där hemma, i realtid.
Fler Spanska recept
- Chorizo al vinoFärsk chorizo som skivas och steks i sitt eget paprikafett och sedan sjuder i rödvin tills såsen har reducerats till en klibbig glasyr. En tapa som görs på tio minuter.
- Cocido madrileñoMadrids kokta middag, som serveras i tre vuelcos: först buljongen med tunna nudlar, sedan kikärtorna och grönsakerna och sist köttet. En gryta, tre rätter.
- Crema catalanaEn mjölkkräm som doftar av citronskal och kanel, som reds på spisen i stället för att gräddas i ugnen, kyls och toppas med socker som bränts till en tunn, glasartad skorpa. Lättare än crème brûlée, och äldre.
- Alla Spanska receptSpanska recept för tapaskvällar och lugna söndagar: tortilla española, albóndigas och churros con chocolate, med exakta mängder för två eller för många.