Groceree logoGroceree

🇧🇷 Рецепты бразильской кухниЗавтрак

Мисту кенти

От Groceree

Также известно как Misto quente · Бразильский горячий бутерброд с ветчиной и сыром

Завтрак из бразильской пекарни-падарии: мягкий белый хлеб с ветчиной и тянущимся сыром, смазанный снаружи сливочным маслом и прижатый на горячей сковороде до золотистой корочки. Его едят с чашкой кофе.

Обновлено

Прижатый золотистый горячий бутерброд, разрезанный пополам, с расплавленным сыром и ветчиной
Порции
2 порц.
Подготовка
5 мин
Готовка
8 мин
Всего
13 мин

Ингредиенты

  • белый хлеб4 ломтик
  • варёная ветчина4 ломтик
  • моцарелла для пиццы в нарезке4 ломтик
  • сливочное масло20 г
  • орегано (по желанию)1 щепотка

Приготовление

  1. 01

    Сделайте два бутерброда. Для каждого положите между двумя ломтиками ломтик , 2 ломтика и ещё один ломтик , по желанию добавив щепотку . Сыр с обеих сторон скрепляет бутерброд.

  2. 02

    Намажьте размягчённое при комнатной температуре на внешние стороны обоих бутербродов.

  3. 03

    Жарьте на раскалённой сковороде, прижимая лопаткой, по 3–4 минуты с каждой стороны или 4–5 минут в закрытом сэндвич-тостере, пока хлеб не зарумянится, а сыр не расплавится.

  4. 04

    Разрежьте пополам и подавайте горячими.

Примечания

  • Прижимайте бутерброд как следует. Плоский хрустящий мисту кенти — стандарт любой падарии.
  • Сыр, прилегающий к обоим ломтикам хлеба, плавится и склеивает бутерброд, не давая ветчине выскользнуть.
  • Misto quente значит «горячая смесь» — это простой горячий бутерброд с ветчиной и сыром, который заказывают у прилавка любой бразильской пекарни.

Пищевая ценность на порцию

Калории
440 ккал
Белки
22 г
Углеводы
34 г
Жиры
24 г

Примерный расчёт по ингредиентам.

От видео до списка покупок

Увидели рецепт в Instagram, TikTok или YouTube? Поделитесь им с Groceree, и ингредиенты окажутся в списке, которым пользуется вся семья.

  1. Найдите видео с рецептом

    01

    Найдите видео с рецептом

    Любой рецепт в Instagram, TikTok, YouTube или на сайте.

  2. Найдите видео с рецептом

    Groceree iconGroceree
    02

    Поделитесь с Groceree

    Нажмите «Поделиться» и выберите Groceree. Приложение само распознает рецепт.

  3. Рецепт уже в приложении
    03

    Рецепт уже в приложении

    Ингредиенты, количество и шаги — можно готовить.

  4. Выберите, что нужно купить
    04

    Выберите, что нужно купить

    Снимите галочки с того, что уже есть дома, и добавьте остальное.

  5. Всё в общем списке
    05

    Всё в общем списке

    По отделам магазина, на каждом телефоне в семье, в реальном времени.

Ещё рецепты бразильской кухни