🇧🇷 Brasilianske oppskrifterFrokost

Misto quente

Av Groceree

Også kjent som Brasiliansk toast med skinke og ost

Frokosten fra Brasils padarias: myk loff med skinke og ost som smelter, smurt med smør på utsiden og presset flat på en varm stekeplate til den er gyllen. Spises med en kopp kaffe.

Sist oppdatert

En presset, gyllen toast skåret i to, med smeltet ost og skinke
Porsjoner
2 porsjoner
Forberedelse
5 min
Tilberedning
8 min
Totalt
13 min

Ingredienser

  • loff4 skiver
  • kokt skinke4 skiver
  • pizzamozzarella4 skiver
  • smør20 g
  • oregano (valgfritt)1 klype

Fremgangsmåte

  1. 01

    Lag to toaster. Legg for hver av dem en skive , 2 skiver og enda en skive mellom to skiver , med en klype om du vil. Ost på begge sider holder toasten sammen.

  2. 02

    smøret, mykt etter å ha stått i romtemperatur, på utsiden av begge toastene.

  3. 03

    Stek på en varm stekeplate i 3 til 4 minutter på hver side mens du presser ned med en stekespade, eller i 4 til 5 minutter i et lukket toastjern, til de er gylne og mozzarellaen har smeltet.

  4. 04

    Del i to og server varm.

Tips

  • Press hardt. En flat, sprø misto quente er standarden på en padaria.
  • Ost mot begge brødskivene smelter til et lim som hindrer skinken i å gli ut.
  • Misto quente betyr «varm blanding» – en enkel toast med skinke og ost som bestilles over disken på alle brasilianske bakerier.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
440 kcal
Protein
22 g
Karbohydrater
34 g
Fett
24 g

Anslått ut fra ingrediensene.

Fra video til handleliste

Så du en oppskrift på Instagram, TikTok eller YouTube? Del den til Groceree, så havner ingrediensene på listen alle hjemme deler.

  1. Finn en oppskriftsvideo

    01

    Finn en oppskriftsvideo

    Enhver oppskrift på Instagram, TikTok, YouTube eller et nettsted.

  2. Finn en oppskriftsvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Del den til Groceree

    Trykk på Del og velg Groceree. Appen leser oppskriften for deg.

  3. Oppskriften er i appen
    03

    Oppskriften er i appen

    Ingredienser, mengder og trinn, klar til å lage.

  4. Velg det du trenger
    04

    Velg det du trenger

    Fjern haken på det du allerede har i skapet, og legg til resten.

  5. Det står på den delte listen
    05

    Det står på den delte listen

    Sortert etter hylle, på alle mobiler hjemme, i sanntid.

Flere Brasilianske oppskrifter