Groceree logoGroceree

🌍 Midden-Oosterse receptenDrankje

Limonana

Door Groceree

Ook bekend als Muntlimonade · Muntlimonade met ijs

Vers citroensap, suikersiroop en een flinke hand munt, met ijs gemixt tot een lichtgroene limonade die als een slush is. Hét zomerdrankje van Israël en de Levant, van strandkiosken tot elk café.

Laatst bijgewerkt

Hoge glazen ijskoude, lichtgroene gemixte muntlimonade met takjes munt
Porties
4 porties
Voorbereiding
10 min
Totaal
10 min

Ingrediënten

  • citroen4
  • fijne kristalsuiker100 g
  • munt1 grote bos
  • koud water200 ml
  • ijsblokjes600 g

Bereiding

  1. 01

    Maak een siroop door de door 100 ml van het te roeren tot hij helemaal is opgelost, in ongeveer 2 minuten.

  2. 02

    Pers de uit. Pluk de blaadjes van de en houd 4 takjes apart om mee te serveren. Doe het citroensap, het grootste deel van de siroop, de muntblaadjes, de resterende 100 ml en de in een blender.

  3. 03

    Mix tot een felgroene slush.

  4. 04

    Proef en mix de rest van de siroop erdoor als hij nog zoeter moet.

  5. 05

    Serveer direct in hoge glazen, elk met een takje .

Tips

  • Serveer meteen; de munt wordt donker als de limonana blijft staan.
  • Mix met flink veel ijs, dan krijg je die typische slushstructuur.
  • De naam combineert de Hebreeuwse en Arabische woorden voor citroen (limon) en munt (nana).

Voedingswaarde per portie

Calorieën
110 kcal
Eiwit
0 g
Koolhydraten
28 g
Vet
0 g

Geschat op basis van de ingrediënten.

Van video naar boodschappenlijst

Een recept gezien op Instagram, TikTok of YouTube? Deel het met Groceree en de ingrediënten komen op het lijstje dat iedereen thuis deelt.

  1. Vind een receptvideo

    01

    Vind een receptvideo

    Elk recept op Instagram, TikTok, YouTube of een website.

  2. Vind een receptvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Deel het met Groceree

    Tik op Delen en kies Groceree. De app leest het recept voor je uit.

  3. Het recept staat in de app
    03

    Het recept staat in de app

    Ingrediënten, hoeveelheden en stappen, klaar om te koken.

  4. Kies wat je nodig hebt
    04

    Kies wat je nodig hebt

    Vink af wat al in de kast staat en voeg de rest toe.

  5. Het staat op het gedeelde lijstje
    05

    Het staat op het gedeelde lijstje

    Gesorteerd op gangpad, op elke telefoon thuis, realtime.

Meer Midden-Oosterse recepten