🌍 Midtøstens oppskrifterDrikke
Limonana
Av Groceree
Også kjent som Myntelemonade · Frossen myntelemonade
Fersk sitronsaft, sukkerlake og en stor håndfull mynte kjørt med is i blender til en lysegrønn lemonade med slushkonsistens. Sommerdrikken i Israel og Levanten, fra strandkioskene til hver eneste kafé.
Sist oppdatert

- Porsjoner
- 4 porsjoner
- Forberedelse
- 10 min
- Totalt
- 10 min
Ingredienser
sitron4
strøsukker100 g
mynte1 stor bunt
kaldt vann200 ml
isbiter600 g
Fremgangsmåte
- 01
Lag en sukkerlake ved å røre ut i 100 ml av det til det er helt oppløst, i omtrent 2 minutter.
- 02
Press saften av . Plukk bladene av , men hold av 4 kvister til servering. Ha sitronsaften, det meste av sukkerlaken, myntebladene, de resterende 100 ml og i en blender.
- 03
Kjør til blandingen er som slush og knallgrønn.
- 04
Smak til, og kjør inn resten av sukkerlaken hvis den trenger mer sødme.
- 05
Server med en gang i høye glass, med en kvist i hvert.
Tips
- Server med en gang; mynten mørkner hvis den blir stående.
- Kjør med rikelig med is for å få slushkonsistensen.
- Navnet er satt sammen av ordene for sitron (limon) og mynte (nana) på hebraisk og arabisk.
Næringsinnhold per porsjon
- Kalorier
- 110 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbohydrater
- 28 g
- Fett
- 0 g
Anslått ut fra ingrediensene.
Fra video til handleliste
Så du en oppskrift på Instagram, TikTok eller YouTube? Del den til Groceree, så havner ingrediensene på listen alle hjemme deler.

Finn en oppskriftsvideo
01Finn en oppskriftsvideo
Enhver oppskrift på Instagram, TikTok, YouTube eller et nettsted.

Finn en oppskriftsvideo
Groceree02Del den til Groceree
Trykk på Del og velg Groceree. Appen leser oppskriften for deg.
03Oppskriften er i appen
Ingredienser, mengder og trinn, klar til å lage.
04Velg det du trenger
Fjern haken på det du allerede har i skapet, og legg til resten.
05Det står på den delte listen
Sortert etter hylle, på alle mobiler hjemme, i sanntid.
Flere Midtøstens oppskrifter
- Israelsk salatAgurk, tomat og rødløk, ofte med rød paprika, skåret i bittesmå, jevne terninger, dresset med sitronsaft, olivenolje og salt og vendt med persille og mynte. Spises til frokost, lunsj og middag, og stappes inn i hver eneste falafelpita.
- Kabab koobidehKjøttdeig av lam og storfe med revet løk, eltet til den er klissete og trykket ut langs brede, flate spyd, og så grillet på høy varme i 5 til 6 minutter. Serveres på ris, gjerne strøket med safran om du har det.
- QahwaLysbrent kaffe kokt med rikelig kardemomme og en klype safran til en blek, gyllen og duftende drikk, skjenket fra en dallah i små kopper uten hank og servert med dadler. Kaffen som hører med til gjestfriheten i Gulfstatene.