🌍 Mellanösterns receptDryck
Limonana
Av Groceree
Kallas även Myntalemonad · Frusen myntalemonad
Färsk citronsaft, sockerlag och en stor näve mynta mixade med is till en ljusgrön lemonad med slushkonsistens. Sommardrycken framför andra i Israel och Levanten, från strandkioskerna till vartenda kafé.
Senast uppdaterad

- Portioner
- 4 portioner
- Förberedelse
- 10 min
- Totalt
- 10 min
Ingredienser
citron4
strösocker100 g
mynta1 stort knippe
kallt vatten200 ml
isbitar600 g
Instruktioner
- 01
Gör en sockerlag genom att röra ner i 100 ml av det kalla vattnet tills det har löst sig helt, cirka 2 minuter.
- 02
Pressa . Plocka bladen från och spara 4 kvistar till servering. Lägg citronsaften, det mesta av sockerlagen, myntabladen, resterande 100 ml och i en mixer.
- 03
Mixa tills blandningen blir som en klargrön slush.
- 04
Smaka av och mixa i resten av sockerlagen om lemonaden behöver mer sötma.
- 05
Servera direkt i höga glas, vart och ett med en .
Tips
- Servera genast; myntan mörknar om drycken får stå.
- Mixa med rikligt med is för att få slushkonsistensen.
- Namnet förenar de hebreiska och arabiska orden för citron (limon) och mynta (nana).
Näringsvärde per portion
- Kalorier
- 110 kcal
- Protein
- 0 g
- Kolhydrater
- 28 g
- Fett
- 0 g
Uppskattat utifrån ingredienserna.
Från video till inköpslista
Såg du ett recept på Instagram, TikTok eller YouTube? Dela det till Groceree så hamnar ingredienserna på listan som alla där hemma delar.

Hitta en receptvideo
01Hitta en receptvideo
Vilket recept som helst på Instagram, TikTok, YouTube eller en webbplats.

Hitta en receptvideo
Groceree02Dela det till Groceree
Tryck på Dela och välj Groceree. Appen läser av receptet åt dig.
03Receptet finns i appen
Ingredienser, mängder och steg, redo att laga.
04Välj vad du behöver
Bocka av det som redan finns i skafferiet och lägg till resten.
05Det står på den delade listan
Sorterat efter gång, på alla mobiler där hemma, i realtid.
Fler Mellanösterns recept
- Israelisk salladGurka, tomat och rödlök, ofta med röd paprika, skurna i pyttesmå, jämna tärningar, smaksatta med citronsaft, olivolja och salt och vända med persilja och mynta. Äts till frukost, lunch och middag, och trycks ner i varje falafelpita.
- Kabab koobidehLamm- och nötfärs med riven lök som knådas tills den blir klibbig och pressas ut längs breda, platta spett, och sedan grillas på hög värme i 5 till 6 minuter. Serveras på ris, gärna med strimmor av saffran om du har.
- QahwaLjusrostat kaffe som kokas med rikligt med kardemumma och en nypa saffran till en ljust gyllene, doftande dryck, hälls upp ur en dallah i små koppar utan öra och serveras med dadlar. Kaffet som står för gästfriheten i Gulfländerna.