🇻🇳 Vietnamese receptenDrankje
Sinh Tố Bơ
Door Groceree
Ook bekend als Vietnamese avocadosmoothie
Rijpe avocado, gemixt met ijs, gecondenseerde melk en volle melk tot een dikke, lichtgroene shake. In Vietnam is avocado een toetje, en zo maken de meeste mensen er voor het eerst kennis mee.
Laatst bijgewerkt

- Porties
- 2 porties
- Voorbereiding
- 5 min
- Totaal
- 5 min
Ingrediënten
avocado's2
gezoete gecondenseerde melk4 el
volle melk150 ml
ijsblokjes10
Bereiding
- 01
Halveer de , verwijder de pitten en schep het vruchtvlees in een blender.
- 02
Voeg 3 el van de , de en de toe.
- 03
Mix tot het geheel helemaal glad en dik is.
- 04
Laat de rest van de langs de binnenkant van elk glas lopen, schenk de smoothie erin en serveer meteen.
Tips
- Gebruik heel rijpe avocado's — ze moeten boterzacht zijn.
- Regel de dikte met extra melk of ijs; in het begin moet je hem met een lepel kunnen eten.
- Een lepel doerian of kokos is een veelvoorkomende toevoeging bij straatkraampjes.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën
- 380 kcal
- Eiwit
- 6 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vet
- 24 g
Geschat op basis van de ingrediënten.
Van video naar boodschappenlijst
Een recept gezien op Instagram, TikTok of YouTube? Deel het met Groceree en de ingrediënten komen op het lijstje dat iedereen thuis deelt.

Vind een receptvideo
01Vind een receptvideo
Elk recept op Instagram, TikTok, YouTube of een website.

Vind een receptvideo
Groceree02Deel het met Groceree
Tik op Delen en kies Groceree. De app leest het recept voor je uit.
03Het recept staat in de app
Ingrediënten, hoeveelheden en stappen, klaar om te koken.
04Kies wat je nodig hebt
Vink af wat al in de kast staat en voeg de rest toe.
05Het staat op het gedeelde lijstje
Gesorteerd op gangpad, op elke telefoon thuis, realtime.
Meer Vietnamese recepten
- Bánh FlanZijdezachte puddinkjes van ei, gecondenseerde melk en verse melk, in kleine vormpjes op een laagje karamel gestoomd, gestort en geserveerd op gemalen ijs met een lepel sterke zwarte koffie. Een Franse erfenis die Vietnamees is geworden.
- Cà Phê Sữa ĐáDonker gebrande Vietnamese koffie die langzaam door een phinfilter op een laagje gecondenseerde melk druppelt, wordt omgeroerd en over ijs geschonken. Sterk en zoet, om rustig van te nippen op een warme straathoek.
- Chả Cá Lã VọngDe beroemde vis van Hanoi: witte vis gemarineerd in kurkuma en laos, goudbruin gebakken, omgeschept met bergen dille en lente-ui en in de pan op tafel gezet, gegeten met rijstnoedels en pinda's.
- Alle Vietnamese receptenVietnamese recepten voor phở bò, bánh mì, bún chả en bánh xèo, met elk kruid en elke saus bij naam, met één tik op een gedeelde boodschappenlijst.