Groceree logoGroceree

🇪🇸 Spanske oppskrifterFrokost

Pan con tomate

Av Groceree

Også kjent som Pa amb tomàquet

Brød ristet hardt, gnidd med rå hvitløk og snittflaten av en moden tomat til bare skallet er igjen, og så salt og en sjenerøs skvett olivenolje. Fem ingredienser, og det eneste som skal varmes, er brødet.

Sist oppdatert

Ristet landbrød gnidd med tomat, blankt av olivenolje og drysset med salt
Porsjoner
4 porsjoner
Forberedelse
10 min
Tilberedning
5 min
Totalt
15 min

Ingredienser

  • landbrød8 skiver
  • modne tomater4
  • hvitløksfedd2
  • olivenolje6 ss
  • havsalt

Fremgangsmåte

  1. 01

    Rist eller grill de tykke skivene av til de er skikkelig sprø på begge sider. Brødet må være hardt nok til å fungere som rivjern.

  2. 02

    Skrell og del dem i to, og del i to. Mens brødet ennå er varmt, gnir du et delt hvitløksfedd lett over hver skive. Én eller to ganger er nok.

  3. 03

    Gni snittflaten av en hardt over brødet til fruktkjøttet er borte og du står igjen med det tomme skallet.

  4. 04

    Hell over , mer enn det føles fornuftig, og avslutt med i flak.

  5. 05

    Spis med en gang, mens brødet fortsatt er sprøtt under .

Tips

  • Tomaten rives ned på brødet av brødet selv, den legges ikke på med skje. Brød som ikke er sprøtt nok, blir bare bløtt, og ingenting løsner fra tomaten.
  • Hvitløk før tomat, og med forsiktighet. Den skal gi en varme i bakgrunnen, ikke være hovedsmaken.
  • Dette er en rett der ingenting kan skjule seg. Godt brød, modne tomater og skikkelig olivenolje er hele oppskriften.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
410 kcal
Protein
8 g
Karbohydrater
45 g
Fett
22 g

Anslått ut fra ingrediensene.

Fra video til handleliste

Så du en oppskrift på Instagram, TikTok eller YouTube? Del den til Groceree, så havner ingrediensene på listen alle hjemme deler.

  1. Finn en oppskriftsvideo

    01

    Finn en oppskriftsvideo

    Enhver oppskrift på Instagram, TikTok, YouTube eller et nettsted.

  2. Finn en oppskriftsvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Del den til Groceree

    Trykk på Del og velg Groceree. Appen leser oppskriften for deg.

  3. Oppskriften er i appen
    03

    Oppskriften er i appen

    Ingredienser, mengder og trinn, klar til å lage.

  4. Velg det du trenger
    04

    Velg det du trenger

    Fjern haken på det du allerede har i skapet, og legg til resten.

  5. Det står på den delte listen
    05

    Det står på den delte listen

    Sortert etter hylle, på alle mobiler hjemme, i sanntid.

Flere Spanske oppskrifter