Groceree logoGroceree

🇧🇷 Brasilianske oppskrifterDessert

Beijinho

Av Groceree

Kondensert melk og revet kokos kokt med smør til det tykner, rullet til små kuler, vendt i sukker eller kokos og kronet med en nellik. Brigadeiros hvite kokostvilling i ethvert brasiliansk bursdagsselskap.

Sist oppdatert

Små hvite kokoskuler rullet i sukker, hver med en nellik på toppen, i papirformer
Porsjoner
Gir rundt 30
Forberedelse
30 min
Tilberedning
15 min
Totalt
1 t 45 min

Ingredienser

  • kondensert melk397 g
  • kokosmasse130 g
  • smør25 g
  • strøsukker50 g
  • hel nellik (valgfritt)30

Fremgangsmåte

  1. 01

    Ha den , 100 g og 15 g av i en tykkbunnet kjele på middels lav varme.

  2. 02

    Rør hele tiden i 10 til 15 minutter til massen tykner og slipper bunnen av kjelen i én klump.

  3. 03

    Bre den utover et smurt fat og la den avkjøles helt, og sett den så kaldt i 30 minutter.

  4. 04

    Rull massen til små kuler på rundt 2 cm med smurte hender.

  5. 05

    Rull dem i eller resten av , legg dem i papirformer og sett en på toppen av hver.

Tips

  • Kok massen til den slipper kjelen i ett stykke, ellers holder ikke kulene formen.
  • Smør hendene så massen ikke fester seg.
  • Nelliken er pynt; tradisjonen sier at du ikke skal spise den.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
210 kcal
Protein
3 g
Karbohydrater
23 g
Fett
12 g

Anslått ut fra ingrediensene.

Fra video til handleliste

Så du en oppskrift på Instagram, TikTok eller YouTube? Del den til Groceree, så havner ingrediensene på listen alle hjemme deler.

  1. Finn en oppskriftsvideo

    01

    Finn en oppskriftsvideo

    Enhver oppskrift på Instagram, TikTok, YouTube eller et nettsted.

  2. Finn en oppskriftsvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Del den til Groceree

    Trykk på Del og velg Groceree. Appen leser oppskriften for deg.

  3. Oppskriften er i appen
    03

    Oppskriften er i appen

    Ingredienser, mengder og trinn, klar til å lage.

  4. Velg det du trenger
    04

    Velg det du trenger

    Fjern haken på det du allerede har i skapet, og legg til resten.

  5. Det står på den delte listen
    05

    Det står på den delte listen

    Sortert etter hylle, på alle mobiler hjemme, i sanntid.

Flere Brasilianske oppskrifter