Groceree logoGroceree

🇬🇧 Brittiläiset reseptitAamiainen

Täysi englantilainen aamiainen

Tekijä: Groceree

Pekonia, makkaroita, kananmunia, verimakkaraa, tomaattia, herkkusieniä ja papuja kypsennettynä oikeassa järjestyksessä niin, että kaikki päätyy lautaselle kuumana yhtä aikaa.

Päivitetty viimeksi

Lautasellinen täyttä englantilaista aamiaista: pekonia, makkaroita, paistettu kananmuna, verimakkaraa, tomaattia, herkkusieniä, papuja ja paahtoleipää
Annokset
2 annosta
Valmistelu
10 min
Kypsennys
25 min
Yhteensä
35 min

Ainekset

  • sianlihamakkarat4
  • pekoni4 viipale
  • verimakkara4 viipale
  • kananmunat2
  • tomaatit2
  • herkkusienet150 g
  • pavut tomaattikastikkeessa400 g
  • leipä2 viipale
  • voi15 g
  • auringonkukkaöljy1 rkl
  • suola
  • mustapippuri

Ohjeet

  1. 01

    Kuumenna uuni 120 °C:seen ja laita sinne lautanen, jolla valmiit osat pysyvät lämpiminä.

  2. 02

    Aloita makkaroista: laita ne kylmälle pannulle keskilämpöä matalammalle lämmölle. Ne tarvitsevat 15–20 minuuttia ja saavat parhaan värin kylmältä pannulta lähtien. Käännä niitä silloin tällöin, kunnes ne ovat ruskistuneet joka puolelta ja kypsiä eikä sisältä punertavia.

  3. 03

    Puolita 5 minuutin kuluttua ja lisää ne samalle pannulle leikkuupinta alaspäin kanssa, mausta ne ja ja anna niiden imeä rasvaa.

  4. 04

    Lämmitä pienessä kattilassa matalalla lämmöllä.

  5. 05

    Lisää pannulle ja paista 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta. Siirrä valmiit osat lämpimään uuniin.

  6. 06

    Paista 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Se tarvitsee vain kuumentua läpi ja hajoaa, jos sitä siirtelee.

  7. 07

    Paista viimeisenä samalla pannulla tilkassa ja lusikoi rasvaa valkuaisten päälle. Paahda samalla.

  8. 08

    Voitele paahtoleipä ja kokoa kaikki lautaselle kerralla.

Vinkit

  • Järjestys on koko tekniikka: makkarat ensin, koska ne vievät pisimpään, ja kananmunat viimeisenä, koska ne eivät odota ketään.
  • Yksi pannu, ei neljää. Jokainen paistettu osa maustaa rasvan seuraavalle.
  • Pidä uuni matalalla lämmöllä. Kuumempi uuni kuivattaa juuri sen, mitä yrität pitää lämpimänä.

Ravintosisältö annosta kohden

Kalorit
1040 kcal
Proteiini
56 g
Hiilihydraatit
68 g
Rasva
60 g

Arvio ainesten perusteella.

Videosta ostoslistaksi

Näitkö reseptin Instagramissa, TikTokissa tai YouTubessa? Jaa se Grocereehen, niin ainekset päätyvät listalle, jota koko perhe käyttää.

  1. Etsi reseptivideo

    01

    Etsi reseptivideo

    Mikä tahansa resepti Instagramissa, TikTokissa, YouTubessa tai verkkosivulla.

  2. Etsi reseptivideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Jaa se Grocereehen

    Napauta Jaa ja valitse Groceree. Sovellus lukee reseptin puolestasi.

  3. Resepti on sovelluksessa
    03

    Resepti on sovelluksessa

    Ainekset, määrät ja vaiheet, valmiina kokattavaksi.

  4. Valitse mitä tarvitset
    04

    Valitse mitä tarvitset

    Poista valinta siitä, mitä kaapissa jo on, ja lisää loput.

  5. Se on jaetulla listalla
    05

    Se on jaetulla listalla

    Käytävittäin järjestettynä, joka puhelimessa kotona, reaaliajassa.

Brittiläiset reseptit — kokeile myös näitä