🇬🇧 Britiske oppskrifterFrokost

Full engelsk frokost

Av Groceree

Bacon, pølser, egg, blodpudding, tomat, sopp og bønner, stekt i riktig rekkefølge så alt kommer varmt på tallerkenen samtidig.

Sist oppdatert

En tallerken full engelsk frokost med bacon, pølser, speilegg, blodpudding, tomat, sopp, bønner og ristet brød
Porsjoner
2 porsjoner
Forberedelse
10 min
Tilberedning
25 min
Totalt
35 min

Ingredienser

  • svinepølser4
  • bacon4 skiver
  • blodpudding4 skiver
  • egg2
  • tomater2
  • sjampinjonger150 g
  • bønner i tomatsaus400 g
  • brød2 skiver
  • smør15 g
  • solsikkeolje1 ss
  • salt
  • svart pepper

Fremgangsmåte

  1. 01

    Sett ovnen på 120°C og sett inn en tallerken til å holde varmen på det som blir ferdig underveis.

  2. 02

    Legg i en kald panne og sett den på middels lav varme — de trenger 15 til 20 minutter og får best farge når de starter kaldt. Snu dem av og til, til de er brunet over det hele og gjennomstekt uten noe rosa inni.

  3. 03

    Etter 5 minutter deler du i to og legger dem med snittflaten ned i samme panne sammen med , krydrer dem med og og lar dem trekke til seg pølsefettet.

  4. 04

    Varm i en liten kjele på lav varme.

  5. 05

    Legg i panna og stek det 2 til 3 minutter på hver side. Flytt alt som er ferdig, over i den varme ovnen.

  6. 06

    Stek 2 minutter på hver side — den trenger bare å bli gjennomvarm, og faller fra hverandre hvis du flytter på den.

  7. 07

    Stek til slutt i samme panne med litt og skje fett over hvitene, og rist mens de steker.

  8. 08

    det ristede brødet og legg alt på tallerkenen samtidig.

Tips

  • Rekkefølgen er hele teknikken: pølsene først fordi de tar lengst tid, eggene sist fordi de ikke venter på noen.
  • Én panne, ikke fire. Alt du steker, smaksetter fettet for det neste.
  • Hold ovnen lav — blir den varmere, tørker den ut det du prøver å holde varmt.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
1040 kcal
Protein
56 g
Karbohydrater
68 g
Fett
60 g

Anslått ut fra ingrediensene.

Fra video til handleliste

Så du en oppskrift på Instagram, TikTok eller YouTube? Del den til Groceree, så havner ingrediensene på listen alle hjemme deler.

  1. Finn en oppskriftsvideo

    01

    Finn en oppskriftsvideo

    Enhver oppskrift på Instagram, TikTok, YouTube eller et nettsted.

  2. Finn en oppskriftsvideo

    Groceree iconGroceree
    02

    Del den til Groceree

    Trykk på Del og velg Groceree. Appen leser oppskriften for deg.

  3. Oppskriften er i appen
    03

    Oppskriften er i appen

    Ingredienser, mengder og trinn, klar til å lage.

  4. Velg det du trenger
    04

    Velg det du trenger

    Fjern haken på det du allerede har i skapet, og legg til resten.

  5. Det står på den delte listen
    05

    Det står på den delte listen

    Sortert etter hylle, på alle mobiler hjemme, i sanntid.

Flere Britiske oppskrifter