Fuld engelsk morgenmad

Tænd ovnen på 120 °C, og sæt en tallerken ind, så det, der bliver færdigt undervejs, holder sig varmt.

Start pølserne på en kold pande ved middel-lav varme — de skal bruge 15-20 minutter og får bedst farve fra kold pande. Vend dem en gang imellem, til de er brunede over det hele og gennemstegte uden noget rosa indeni.

Efter 5 minutter halverer du tomaterne og lægger dem med snitfladen nedad på samme pande sammen med champignonerne, krydrer dem med salt og sort peber og lader dem tage af pølsefedtet.

Varm bønnerne i en lille gryde ved lav varme.

Læg baconen på panden, og steg den 2-3 minutter på hver side. Flyt det, der er færdigt, over i den lune ovn.

Steg blodpølsen 2 minutter på hver side — den skal kun varmes igennem og falder fra hinanden, hvis den bliver skubbet rundt.

Steg æggene til sidst på samme pande med lidt solsikkeolie, mens du øser fedt over hviderne, og rist brødet, mens de steger.

Smør det ristede brød, og anret det hele på én gang.