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🇰🇷 Koreanische RezepteGetränk

Somaek

Von Groceree

Auch bekannt als Soju-Bombe · Soju mit Bier

Ein Shot Soju, in ein Glas helles koreanisches Bier gegossen – oft samt Schnapsglas hineingeworfen – und dann mit einem Essstäbchen verrührt, bis es schäumt. Das Getränk bei jedem koreanischen Barbecue und jedem Abendessen nach Feierabend.

Zuletzt aktualisiert

Ein Glas helles Bier, in das ein Shot Soju gegossen wird, neben einer grünen Soju-Flasche
Portionen
1 Portionen
Vorbereitung
1 min
Gesamt
1 min

Zutaten

  • Soju50 ml
  • helles Bier200 ml

Zubereitung

  1. 01

    Das in ein gekühltes Glas gießen, bis es etwa zu zwei Dritteln voll ist.

  2. 02

    Den zugeben – etwa ein Teil auf drei bis vier Teile Bier, je nach Geschmack.

  3. 03

    Kräftig mit einem Essstäbchen umrühren oder mit einem Löffel kräftig gegen das Glas klopfen, damit es aufschäumt.

  4. 04

    Sofort trinken.

Hinweise

  • Alles sollte eiskalt sein.
  • Koreanische Etikette: Anderen einschenken, nie sich selbst, und sich beim Trinken von Älteren abwenden.
  • Verantwortungsvoll genießen – Somaek trinkt sich sehr leicht.

Nährwerte pro Portion

Kalorien
140 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
0 g

Aus den Zutaten geschätzt.

Vom Video zur Einkaufsliste

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