🇰🇷 Koreaanse receptenDrankje
Somaek
Door Groceree
Ook bekend als Soju bomb
Een shotje soju in een glas licht Koreaans pils, vaak met shotglas en al erin gegooid, en daarna met een eetstokje geroerd tot het schuimt. Hét drankje bij elke Koreaanse barbecue en elk etentje na het werk.
Laatst bijgewerkt

- Porties
- 1 porties
- Voorbereiding
- 1 min
- Totaal
- 1 min
Ingrediënten
- soju50 ml
pils200 ml
Bereiding
- 01
Schenk de in een gekoeld glas, tot ongeveer twee derde vol.
- 02
Voeg de toe — ongeveer één deel op drie à vier delen pils, naar smaak.
- 03
Roer krachtig met een eetstokje, of tik met een lepel hard tegen het glas zodat het opschuimt.
- 04
Drink meteen op.
Tips
- Alles moet ijskoud zijn.
- Koreaanse etiquette: schenk voor anderen in, nooit voor jezelf, en draai je weg van ouderen als je drinkt.
- Drink met mate — somaek glijdt makkelijk naar binnen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën
- 140 kcal
- Eiwit
- 1 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vet
- 0 g
Geschat op basis van de ingrediënten.
Van video naar boodschappenlijst
Een recept gezien op Instagram, TikTok of YouTube? Deel het met Groceree en de ingrediënten komen op het lijstje dat iedereen thuis deelt.

Vind een receptvideo
01Vind een receptvideo
Elk recept op Instagram, TikTok, YouTube of een website.

Vind een receptvideo
Groceree02Deel het met Groceree
Tik op Delen en kies Groceree. De app leest het recept voor je uit.
03Het recept staat in de app
Ingrediënten, hoeveelheden en stappen, klaar om te koken.
04Kies wat je nodig hebt
Vink af wat al in de kast staat en voeg de rest toe.
05Het staat op het gedeelde lijstje
Gesorteerd op gangpad, op elke telefoon thuis, realtime.
Meer Koreaanse recepten
- Gyeran JjimEieren geklopt met water en zout, gegaard in een hete aardewerken pot tot ze als een soufflé boven de rand uit rijzen, zacht en puddingachtig vanbinnen, met lente-ui en sesamolie. Wordt borrelend heet geserveerd bij Koreaanse barbecue.
- Kimchi JeonZure, goed gefermenteerde kimchi, fijngehakt en met zijn eigen vocht door een dun beslag gemengd, en gebakken tot de randjes krokant en kantachtig zijn. De beste bestemming voor kimchi die te ver is doorgegist.
- Kongnamul MuchimSojabonenkiemen, gekookt tot ze gaar maar nog knapperig zijn en daarna gemengd met knoflook, lente-ui, sesamolie, geroosterd sesamzaad, zout en eventueel gochugaru. Een banchan die op bijna elke Koreaanse tafel staat.