🇰🇷 Korealaiset reseptitJuoma
Somaek
Tekijä: Groceree
Tunnetaan myös nimellä Sojupommi
Shottilasillinen sojua kaadetaan lasilliseen kevyttä korealaista lager-olutta – usein se pudotetaan sisään shottilaseineen – ja sekoitetaan syömäpuikolla vaahtoavaksi. Jokaisen korealaisen grilli-illan ja työpäivän jälkeisen illallisen juoma.
Päivitetty viimeksi
- Annokset
- 1 annosta
- Valmistelu
- 1 min
- Yhteensä
- 1 min
Ainekset
- soju50 ml
lager-olut200 ml
Ohjeet
- 01
Kaada jäähdytettyyn lasiin noin kaksi kolmasosaa täyteen.
- 02
Lisää – noin yksi osa sojua kolmeen tai neljään osaan olutta, maun mukaan säätäen.
- 03
Sekoita voimakkaasti syömäpuikolla tai napauta lasia terävästi lusikalla, jotta juoma vaahtoaa.
- 04
Juo heti.
Vinkit
- Kaiken pitää olla jääkylmää.
- Korealainen etiketti: kaada muille, älä koskaan itsellesi, ja käännä kasvosi pois vanhemmista juodessasi.
- Nauti vastuullisesti – somaek menee alas helposti.
Ravintosisältö annosta kohden
- Kalorit
- 140 kcal
- Proteiini
- 1 g
- Hiilihydraatit
- 10 g
- Rasva
- 0 g
Arvio ainesten perusteella.
Videosta ostoslistaksi
Näitkö reseptin Instagramissa, TikTokissa tai YouTubessa? Jaa se Grocereehen, niin ainekset päätyvät listalle, jota koko perhe käyttää.
Etsi reseptivideo
01Etsi reseptivideo
Mikä tahansa resepti Instagramissa, TikTokissa, YouTubessa tai verkkosivulla.
Etsi reseptivideo
Groceree02Jaa se Grocereehen
Napauta Jaa ja valitse Groceree. Sovellus lukee reseptin puolestasi.
03Resepti on sovelluksessa
Ainekset, määrät ja vaiheet, valmiina kokattavaksi.
04Valitse mitä tarvitset
Poista valinta siitä, mitä kaapissa jo on, ja lisää loput.
05Se on jaetulla listalla
Käytävittäin järjestettynä, joka puhelimessa kotona, reaaliajassa.
Korealaiset reseptit — kokeile myös näitä
- Gyeran jjimKananmunat vatkataan veden ja suolan kanssa ja kypsennetään kuumassa savipadassa, kunnes ne kohoavat reunan yli kuin kohokas. Sisältä pehmeä ja vanukasmainen, maustettuna kevätsipulilla ja seesamiöljyllä. Tarjotaan vielä kuplivana korealaisen grilliaterian kanssa.
- Kimchi jeonHapan, pitkään käynyt kimchi pilkotaan ohueen taikinaan liemineen ja paistetaan, kunnes reunat ovat rapeat ja pitsimäiset. Paras käyttötarkoitus kimchille, joka on ehtinyt käydä liian pitkälle.
- Kongnamul muchimSoijapavun idut keitetään pehmeiksi mutta yhä rapsakoiksi ja sekoitetaan valkosipulin, kevätsipulin, seesamiöljyn, paahdettujen seesaminsiementen, suolan ja halutessa gochugarun kanssa. Banchan eli pieni lisuke, jota löytyy lähes jokaisesta korealaisesta ruokapöydästä.