BLT
Av Groceree
Tre ingredienser och ingenstans att gömma sig: bacon stekt platt tills det är sprött, tomater som saltats och fått rinna av, krispig sallad och majonnäs på bröd som fortfarande är varmt från rosten.
Senast uppdaterad

- Portioner
- 2 portioner
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 10 min
- Totalt
- 20 min
Ingredienser
bacon8 skivor
vitt bröd4 skivor
tomater2
isbergssallad4 blad
majonnäs3 msk
salt
svartpeppar
Instruktioner
- 01
Skiva tjockt, dem och lägg dem på hushållspapper i 10 minuter. Vattnet de släpper är det som gör den nedersta brödskivan till gröt.
- 02
Lägg i en kall stekpanna och låt den värmas upp till medelvärme. En kall start smälter ut fettet långsamt och ger platta, spröda skivor i stället för ihoprullade.
- 03
Stek i 8 till 10 minuter, vänd en gång, tills baconet är riktigt krispigt. Låt rinna av på ett galler.
- 04
Rosta och bred ända ut i kanterna på alla fyra skivorna – den gör vattentätt lika mycket som den ger smak.
- 05
Bygg i den här ordningen: rostat , , tomat, , rostat , och mal över innan baconet läggs på. Isbergssalladen underst håller borta från brödet.
- 06
Tryck lätt och skär diagonalt.
Tips
- Låt tomaterna rinna av. Tio minuter på hushållspapper är skillnaden mellan en smörgås och en blöt smörgås.
- Majonnäs ända ut i kanterna på båda skivorna. Den är en fuktspärr, och det är därför en BLT med bara smör på brödet faller isär.
- Isbergssallad, inte något finare. Den är där för den kalla krispigheten, och mjuka salladsblad sloknar mot varmt bacon.
Näringsvärde per portion
- Kalorier
- 520 kcal
- Protein
- 20 g
- Kolhydrater
- 34 g
- Fett
- 34 g
Uppskattat utifrån ingredienserna.
Från video till inköpslista
Såg du ett recept på Instagram, TikTok eller YouTube? Dela det till Groceree så hamnar ingredienserna på listan som alla där hemma delar.

Hitta en receptvideo
01Hitta en receptvideo
Vilket recept som helst på Instagram, TikTok, YouTube eller en webbplats.

Hitta en receptvideo
Groceree02Dela det till Groceree
Tryck på Dela och välj Groceree. Appen läser av receptet åt dig.
03Receptet finns i appen
Ingredienser, mängder och steg, redo att laga.
04Välj vad du behöver
Bocka av det som redan finns i skafferiet och lägg till resten.
05Det står på den delade listan
Sorterat efter gång, på alla mobiler där hemma, i realtid.
Fler Amerikanska recept
- Amerikansk köttgrytaDen amerikanska köttgrytan: högrev som pudras med mjöl, bryns ordentligt i omgångar och sjuder på låg värme i köttbuljong med tomatpuré, worcestershiresås, timjan och lagerblad tills köttet ger efter för en sked. Potatis, morötter och selleri läggs i halvvägs så att de blir genomkokta utan att falla sönder, mjölet reder såsen medan den sjuder, och ärtorna rörs ner på slutet.
- Bräserade short ribsShort ribs av nöt med ben som kryddas och bryns hårt och sedan tillagas långsamt i ugnen i inkokt rödvin och köttbuljong med morötter, lök, selleri, vitlök, timjan, rosmarin och lagerblad tills köttet släpper från benet. Silad, avfettad och inkokt blir bräseringsvätskan en mörk, blank sås, och gremolata eller persilja som strös över på slutet ger en frisk kontrast till mustigheten.
- HöstbowlVildris med tuggmotstånd toppat med rostad sötpotatis, brysselkål som karamelliserats på snittytorna, rå grönkål som masserats med citron tills den blir silkig, krispigt äpple, torkade tranbär och rostad mandel. En vinägrett på äppelcidervinäger med lönnsirap och dijonsenap binder ihop det jordiga, söta och syrliga, och allt utom äpplet håller sig bra när det görs i förväg.
- Alla Amerikanska receptAmerikanska recept från smashburgare och BBQ-revbensspjäll till pannkakor med kärnmjölk och äppelpaj, med exakta mängder som räknas om för alla vid bordet.