🇩🇪 Ricette tedescheBevanda
Radler
Di Groceree
Conosciuto anche come Alsterwasser · Birra e gassosa
Birra chiara fredda mescolata in parti uguali con gassosa. La leggenda vuole che l'abbia inventato nel 1922 un oste bavarese, per far bastare la sua birra a una folla di ciclisti assetati. È ancora la bevanda estiva dei Biergarten tedeschi.
Ultimo aggiornamento

- Porzioni
- 2 porzioni
- Tempo di preparazione
- 2 min
- Totale
- 2 min
Ingredienti
birra chiara500 ml
gassosa500 ml
limone (facoltativo)½
Preparazione
- 01
Fate raffreddare bene la , la e i bicchieri.
- 02
Versate la in ogni bicchiere fino a metà, tenendolo inclinato per limitare la schiuma.
- 03
Completate versando lentamente la .
- 04
Se vi piace, aggiungete una fetta di e servite subito.
Note
- Versate prima la birra e poi la gassosa, per avere una bella schiuma.
- Nella Germania del nord si chiama Alsterwasser, dal lago Alster di Amburgo.
- Con la birra di frumento diventa un Russ.
Valori nutrizionali per porzione
- Calorie
- 200 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 0 g
Stima calcolata dagli ingredienti.
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