🇩🇪 Recetas alemanasBebida
Radler
Por Groceree
También conocido como Alsterwasser · Clara con limón
Cerveza rubia fría mezclada a partes iguales con refresco de limón transparente. Cuenta la leyenda que un posadero bávaro la inventó en 1922 para estirar su cerveza ante una multitud de ciclistas sedientos. Sigue siendo la bebida veraniega de las cervecerías al aire libre de Alemania.
Última actualización

- Raciones
- 2 raciones
- Preparación
- 2 min
- Total
- 2 min
Ingredientes
cerveza rubia500 ml
refresco de limón500 ml
limón (opcional)½
Instrucciones
- 01
Enfría bien la , el y los vasos.
- 02
Vierte la en cada vaso hasta la mitad, inclinándolo para que no haga demasiada espuma.
- 03
Termina de llenarlo despacio con el .
- 04
Añade una rodaja de si quieres y sirve enseguida.
Notas
- Echa primero la cerveza y después el refresco para conseguir una buena espuma.
- En el norte de Alemania se llama Alsterwasser, por el lago Alster de Hamburgo.
- Si se prepara con cerveza de trigo, se convierte en una Russ.
Información nutricional por ración
- Calorías
- 200 kcal
- Proteínas
- 1 g
- Hidratos
- 30 g
- Grasas
- 0 g
Estimación a partir de los ingredientes.
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