🇵🇭 Filippinska receptMiddag
Filippinsk spaghetti
Av Groceree
Spaghetti i en söt sås på tomat och bananketchup med fläskfärs och skivad varmkorv, toppad med ett tjockt täcke av riven ost. Festrätten på varje filippinskt barnkalas.
Senast uppdaterad

- Portioner
- 6 portioner
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 35 min
- Totalt
- 50 min
Ingredienser
spaghetti500 g
fläskfärs400 g
varmkorv6
gul lök1
vitlöksklyftor4
matolja2 msk
tomatsås500 ml- bananketchup200 ml
farinsocker2 msk
fisksås1 msk
cheddarost150 g
svartpeppar½ tsk
Instruktioner
- 01
Fräs den hackade och de pressade i tills de är mjuka, tillsätt sedan och stek tills den har fått färg.
- 02
Tillsätt den skivade och stek i 2 minuter.
- 03
Rör ner den söta filippinska eller passatan, , , och och låt sjuda i 20 minuter tills såsen har tjocknat.
- 04
Koka under tiden tills den är mjuk – mjukare än al dente är det traditionella.
- 05
Vänd med en del av såsen, lägg resten ovanpå och täck rikligt med riven .
Tips
- Bananketchup är ett måste; det är den som ger den sötsyrliga smaken.
- Osten läggs på i ett tjockt lager och osmält, direkt från rivjärnet.
- Serveras med friterad kyckling på födelsedagskalas, precis som på Jollibee.
Näringsvärde per portion
- Kalorier
- 620 kcal
- Protein
- 26 g
- Kolhydrater
- 74 g
- Fett
- 24 g
Uppskattat utifrån ingredienserna.
Från video till inköpslista
Såg du ett recept på Instagram, TikTok eller YouTube? Dela det till Groceree så hamnar ingredienserna på listan som alla där hemma delar.

Hitta en receptvideo
01Hitta en receptvideo
Vilket recept som helst på Instagram, TikTok, YouTube eller en webbplats.

Hitta en receptvideo
Groceree02Dela det till Groceree
Tryck på Dela och välj Groceree. Appen läser av receptet åt dig.
03Receptet finns i appen
Ingredienser, mängder och steg, redo att laga.
04Välj vad du behöver
Bocka av det som redan finns i skafferiet och lägg till resten.
05Det står på den delade listan
Sorterat efter gång, på alla mobiler där hemma, i realtid.
Fler Filippinska recept
- AfritadaKyckling som bräseras i en lätt tomatsås med potatis, morötter, paprika och ärtor. Enklare än kaldereta och utan lever — den vardagliga tomatgrytan.
- Bicol ExpressSidfläsk som puttrar i kokosmjölk och räkpasta med en häpnadsväckande mängd lång grön chili, tills kokosmjölken reducerats och oljan flyter upp. Från Bicol, där man gillar det starkt.
- Ginataang gulayPumpa och haricots verts (eller långbönor) som får sjuda i kokosmjölk med räkpasta, vitlök och ingefära tills pumpan mjuknar och redar av såsen. Filippinsk vardagsmat.