🇪🇸 Spanische RezepteGetränk

Tinto de Verano

Von Groceree

Auch bekannt als Rotwein mit Zitronenlimonade

Hohe Gläser mit Rotwein und Zitronenlimonade auf Eis, mit Zitronenscheiben

Junger Rotwein, zu gleichen Teilen mit Zitronenlimonade gemischt, auf viel Eis und mit einer Zitronenscheibe. Das trinkt man in Spanien wirklich an einem heißen Nachmittag – leichter und einfacher als Sangria.

Zuletzt aktualisiert

Portionen
4 Portionen
Vorbereitung
5 min
Gesamt
5 min

Zutaten

Portionen:4
  • Rotwein500 ml
  • Zitronenlimonade500 ml
  • Zitronen1
  • Eiswürfel1 Beutel
  • roter Wermut (optional)30 ml

Zubereitung

  1. 01

    Hohe Gläser mit und je einer füllen.

  2. 02

    und zu gleichen Teilen angießen und nach Belieben einen Schuss dazugeben.

  3. 03

    Behutsam umrühren und sofort servieren.

Hinweise

  • Einen günstigen, jungen Rotwein nehmen – für eine gute Flasche ist er hier zu schade.
  • Für eine weniger süße Variante halb Zitronenlimonade und halb Mineralwasser mit Kohlensäure verwenden.
  • In spanischen Bars wird er oft mit Gaseosa gemischt, einer schlichten süßen Limonade; Zitronenlimonade ist die übliche Alternative.
  • Für einen veganen Tinto de Verano Wein und Wermut wählen, die als vegan gekennzeichnet sind; viele werden mit Hühnereiweiß, Gelatine oder Kasein geklärt.

Nährwerte pro Portion

Kalorien
120 kcal
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
0 g

Aus den Zutaten geschätzt.

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