🇺🇸 Receitas americanasBebida
Limonada siciliana
Por Groceree
Também conhecido como Limonada de limão-siciliano · Limonada americana
Suco de limão-siciliano espremido na hora, adoçado com uma calda simples aromatizada com a casca do limão, diluído em água gelada e servido com gelo. A bebida do verão americano, tomada na varanda e vendida pelas crianças em barraquinhas de limonada.
Última atualização
- Rendimento
- Rende cerca de 1,5 litro
- Preparo
- 15 min
- Cozimento
- 5 min
- Total
- 1 h
Ingredientes
limão-siciliano7
açúcar refinado200 g
água1¼ l
cubos de gelo1 saco
hortelã (opcional)4 ramos
Modo de preparo
- 01
Esfregue bem os limões-sicilianos. Tire tiras da casca de 3 deles com um descascador de legumes, sem a parte branca, depois esprema 6 e reserve o último para servir. Aqueça o com 250 ml da e as cascas de até o dissolver. Deixe em infusão por 10 minutos, depois coe e deixe esfriar.
- 02
Misture o suco de com cerca de três quartos da calda.
- 03
Junte o 1 litro de restante, gelada, e prove. Acrescente o resto da calda se quiser mais doce.
- 04
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Fatie o restante e sirva a limonada sobre os , com as rodelas de e, se quiser, um ramo de .
Dicas
- Fazer uma calda dissolve o açúcar por completo, e a limonada não fica arenosa.
- A infusão das cascas na calda traz o sabor perfumado do óleo do limão-siciliano.
- Para uma versão com gás, troque parte da água por água com gás.
Informação nutricional por porção
- Calorias
- 140 kcal
- Proteínas
- 0 g
- Carboidratos
- 36 g
- Gorduras
- 0 g
Estimativa com base nos ingredientes.
Do vídeo para a lista de compras
Viu uma receita no Instagram, TikTok ou YouTube? Compartilhe com o Groceree e os ingredientes vão para a lista que toda a casa compartilha.
Encontre um vídeo de receita
01Encontre um vídeo de receita
Qualquer receita no Instagram, TikTok, YouTube ou em um site.
Encontre um vídeo de receita
Groceree02Compartilhe com o Groceree
Toque em Compartilhar e escolha o Groceree. O app lê a receita para você.
03A receita está no app
Ingredientes, quantidades e passos, pronta para cozinhar.
04Escolha o que você precisa
Desmarque o que já tem no armário e adicione o resto.
05Está na lista compartilhada
Organizada por corredor, em todos os celulares da casa, em tempo real.
Mais receitas americanas
- Bowl de outonoArroz selvagem firme na mordida coberto com batata-doce assada, couves-de-bruxelas caramelizadas no lado do corte, couve kale crua massageada com limão até ficar sedosa, maçã crocante, cranberry desidratado e amêndoas tostadas. Um vinagrete de vinagre de maçã com xarope de bordo e mostarda Dijon une o terroso, o doce e o ácido, e tudo, menos a maçã, aguenta bem quando feito com antecedência.
- Costela bovina braseadaCostela bovina com osso, temperada e bem selada, depois cozida devagar no forno em vinho tinto reduzido e caldo de carne com cenoura, cebola, salsão, alho, tomilho, alecrim e louro, até a carne se soltar do osso. Coado, desengordurado e reduzido, o líquido do cozimento vira um molho escuro e brilhante, e a gremolata ou a salsinha espalhada por cima no final corta a untuosidade.
- Ensopado de carneO ensopado de carne americano: acém passado na farinha, bem dourado em levas e cozido em fogo baixo no caldo de carne com extrato de tomate, molho inglês, tomilho e louro até ceder à colher. A batata, a cenoura e o salsão entram no meio do caminho, para cozinharem sem desmanchar, a farinha engrossa o molho enquanto ele ferve, e a ervilha é misturada no final.
- Todas as receitas americanasReceitas americanas, do smash burger e da costelinha de porco barbecue às panquecas de leitelho e à torta de maçã, com quantidades exatas para toda a mesa.